Abriremos estas 365 recetas con thermomix con la reina de las bebidas, el sorbete de limón.
365 recetas con Thermomix: una para cada dia
Empezaremos con este granizado de limón delicioso y sencillísimo de preparar.
Receta de 365 recetas con Thermomix: una para cada dia
Ingredientes para hacer 365 recetas con Thermomix: una para cada dia
Preparación de 365 recetas con Thermomix: una para cada dia
Lo primero que haremos es pulverizar el azúcar para que se disuelva mejor, para ello con el vaso de la thermomix completamente limpio y seco añadimos el azúcar y programamos 30 segundos a velocidad progresiva 5-10.
Esperar unos 60 segundos antes de abrir la tapa para que se asiente el azúcar.
Ahora añade el cestillo de cubitos de hielo, los limones pelados, sin la parte blanca de la piel y sin pepitas, así evitaremos que amargue, es en mi punto de vista donde falla la receta original de limonada o frapé de limón en la thermomix. Es también el momento ideal para añadir la clara de huevo si queremos que quede mas espumoso y con textura, aparte de una excusa ideal para incorporar proteínas a la dieta.
Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️
Muchas gracias