Se trata de una tendencia saludable basada en comer alimentos naturales, llamada «comida real» por sus seguidores haciendo referencia al uso de ingredientes no ultra procesados, sin intensificadores de sabor ni químicos que puedan afectar nuestra percepción del gusto y crear adicción.
Las recetas real food son mucho más fáciles de lo que piensas, de hecho no es algo nuevo si no la forma de comer mas antigua que existe, somos real fooders por naturaleza, pero la modernidad nos ha traído los procesados que se están convirtiendo en un auténtico problema de salud pública.
Te traemos las mas ricas y variadas recetas para preparar realfooding en la thermomix.