Leche malteada en la thermomix

Cómo hacer leche malteada en la Thermomix. Te enseñamos cómo preparar tanto leche malteada casera y tradicional como con chocolate y te contamos sus secretos.

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Chef

Leche malteada en la thermomix

Si hay una bebida que me encanta es la leche malteada y es aparte de costosa difícil de conseguir en España. Pero no vas a creer lo fácil que se prepara y los pocos ingredientes que requiere, y es que solo hacen falta 2: leche en polvo y malta tostada.

La leche malteada es aparte de sabrosa muy nutritiva, se puede hacer leche malteada con chocolate o leche malteada tradicional.

¿Qué es la malta?

La malta es un cereal germinado y algunas veces tostado – casi siempre se utiliza la cebada.

¿Donde comprar malta?

Puedes conseguirla en grandes supermercados, herbolarios y en Amazon.

AutorChef
PuntuaciónDificultadFácil

Receta de Leche malteada en la thermomix

Rinde10 Porciones
Preparación5 minutosTotal5 minutos

Ingredientes para hacer Leche malteada en la thermomix

 150 grs De leche en polvoEntera o semi desnatada
 15 grs De maltaEn grano o en polvo

Preparación de Leche malteada en la thermomix

1

Pon la leche y la malta en la Thermomix, el vaso debe estar totalmente limpio y seco.

Coloca la tapa y el cubilete en posición.

2

Programa 60 segundos a velocidad progresiva 5-10.

Deja reposar sin quitar la tapa ni el cubilete por unos minutos ya que es un polvo muy fino y estará suspendido.

3

Guarda en un recipiente limpio y seco.

Utiliza esta mezcla de leche malteada casera como de costumbre.

Comó preparar leche malteada tradicional
4

A un vaso de leche (250g) añade 30g de leche malteada, azúcar al gusto y una pizca de sal y algunos cubitos de hielo.

Licua todo en velocidad 6 durante 10 segundos y disfruta de una bebida malteada deliciosa.

Cómo preparar leche malteada con chocolate
5

Añade a un vaso de leche (250g), azúcar al gusto, 30g de nuestra leche malteada en polvo, 10g de cacao puro y algunos cubitos de hielo.

Licua todo en una licuadora o en la Thermomix a velocidad 6 durante 10 segundos.

Almacenar la leche malteada en polvo en un lugar limpio y seco dentro de un recipiente hermético, dura meses sin problema, fijaros en la caducidad de ambos ingredientes usados y quedaros con la más pronta.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Leche malteada en la thermomix
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