¿Has probado el pan de tomate? Es un rico pan con sabor a tomate ideal para untar con cremas o como acompañante de otras comidas. Hoy haremos este sabroso pan con nuestra Thermomix.
Pan de tomate en la Thermomix
Este pan puede comerse solo, con queso, untar con cremas, etc. Es fácil y rápido de hacer y con un muy buen resultado. Puedes agregar orégano o albahaca a la masa para darle otro toque. ¡A probar!
Receta de Pan de tomate en la Thermomix
Ingredientes para hacer Pan de tomate en la Thermomix
Preparación de Pan de tomate en la Thermomix
Coloca en el vaso todos los ingredientes y mezcla durante 30 segundos en velocidad 4. Mezcla durante 3 minutos más en velocidad espiga.
Retire y deje reposar aproximadamente una hora, o hasta que doble su volumen. Amase y divida en 4-6 porciones y forme panecillos con cada una de ellas.
Haga un corte decorativo en la parte superior con una cuchilla. Deje reposar nuevamente entre 1-2 horas o hasta que doble su volumen nuevamente.
Hornee los panecillos a 190° durante 30 minutos. Cuando estén listos, déjelos enfriar sobre una rejilla y a disfrutar.
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Elena Zúñiga
Soy Elena Zúñiga, apasionada de la cocina con Thermomix. Experimento con ingredientes y recetas para crear platos deliciosos y saludables. 🥘