Aquí os dejo estas ricas y saludables galletas, ideales para los niños y no tan niños.
Galletas de avena y plátano en la Thermomix
Una receta de galletas saludables de avena y plátano compartida por una de nuestras compañeras de grupo en https://www.facebook.com/groups/realfoodthermomix – un lugar dedicado para todas las recetas saludables realfood donde compartir y aprender.
¡Me he enganchado a estas cookies! Llevo preparándolas varias semanas y se han convertido en mi escape favorito a media mañana durante la jornada laboral. ¡¡¡Me encantan!!! Se preparan en un santiamen, y si bien no es necesario usar la Thermomix para hacerlas lo recomiendo por su facilidad de preparación y el poco tiempo que requieren.
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No son galletas crujientes, son mas bien blanditas – lo que no le quita lo sabrosas.
Receta de Galletas de avena y plátano en la Thermomix
Ingredientes para hacer Galletas de avena y plátano en la Thermomix
Preparación de Galletas de avena y plátano en la Thermomix
Precalienta el horno a 180°C.
Forra dos bandejas de horno con papel para hornear y reserva.
Pon en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y mezcle 20sg/ vel 6.
Con dos cucharas forme bolas del tamaño de una cereza y colócalas separadas una de las otras en las bandejas preparadas. Déjelas como bolas o aplánalas.
Hornea en dos tandas durante 15 min (180°C) o hasta que estén bien doradas. Deja enfriar y sirve o conserva en una lata o recipiente hermético en el frigorífico
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!