Colacao casero en la thermomix

Descubre la receta para hacer colacao casero en la thermomix con esta receta guiada, basta con que sigas los pasos que te dejo a continuación.

Colacao casero en la thermomix

Colacao casero en la thermomix

Si quieres preparar colacao casero en la thermomix sigue leyendo. Es una receta fácil y te puede sacar de algún aprieto si necesitas colacao y no tienes a mano, me ha pasado con mis sobrinos, así que oído cocina – vamos a preparar nuestro propio colacao en polvo.

AutorChef
PuntuaciónDificultadFácil

Receta de Colacao casero en la thermomix

Rinde8 Porciones
Preparación3 minutosTotal3 minutos

Ingredientes para hacer Colacao casero en la thermomix

 200 grs de chololate negropara postres
 200 grs de azúcar blanquilla
 60 grs de harina de trigotodo uso
 ½ cdta de sal

Preparación de Colacao casero en la thermomix

1

Pon la harina de trigo en el vaso de la Thermomix y programa 20 minutos a 100ºC y velocidad 4.

2

Programa 5 minutos adicionales a temperatura varoma, velocidad 4. Con esto conseguiremos tostar la harina. Reserva.

3

Espera a que el vaso se enfríe totalmente, sin lavarlo.

4

Añade el azúcar y programa 60 segundos a velocidad progresiva 5-10, con esto conseguirás azúcar glas, resérvala.

5

Pon el chocolate en el vaso y pulverízalo con el turbo, repite hasta que esté hecho polvo.

6

Añade el resto de los ingredientes y programa 60 segundos a velocidad progresiva 5-8.

7

Guarda tu colacao casero soluble en un recipiente hermético y úsalo como de costumbre.

Puedes añadir un punto de esencia de vainilla para darle un toque especial a tu leche achocolatada.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Colacao casero en la thermomix
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.