Compota de pera con vainilla sin azucar en la Thermomix

Riquísima compota de pera con vainilla sin azúcar. Elabórala muy fácilmente con la Thermomix y déjate seducir por su sabor, textura y aroma. Sólo necesitas 3 ingredientes y 20 minutos.

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Ana Sabor

Compota de pera con vainilla y sin azúcar en la Thermomix

Compota de pera con vainilla sin azucar en la Thermomix

Disfruta de esta deliciosa compota de peras a la vainilla, una opción perfecta para acompañar con yogur, helado, nata o incluso para degustar sola. Con un sabor natural y sin azúcares añadidos, esta receta se caracteriza por su sutil toque de vainilla y su rápida preparación en menos de 20 minutos.

Ideal para toda la familia, esta compota es especialmente apreciada por los niños, convirtiéndose en un éxito asegurado incluso para los paladares más exigentes. Aparte de su exquisito sabor, su fácil conservación en botes de cristal permite disfrutar de este dulce casero en cualquier momento.

¡Anímate a probar esta sencilla y saludable compota de peras y sorprende a todos con un postre que combina tradición y frescura en cada bocado!

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DificultadFácil

Receta de Compota de pera con vainilla sin azucar en la Thermomix

Rinde4 Porciones
Preparación5 minutosCocción15 minutosTotal20 minutos

Ingredientes para hacer Compota de pera con vainilla sin azucar en la Thermomix

 700 grs de perapelada y descorazonada
  de vaina de vainillasólo el raspado del interior
 1 naranjasólo su zumo

Preparación de Compota de pera con vainilla sin azucar en la Thermomix

1

En el vaso, echamos las peras ya peladas y sin corazón. Agregamos también el interior de aproximadamente un tercio de una vaina de vainilla (abrimos una pequeña sección de la vaina y la raspamos con un cuchillo). Configuramos para cocinar durante 13 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

2

Vertemos el zumo de naranja y configuramos nuevamente por 5 minutos, manteniendo la temperatura varoma y la velocidad 1.

3

Luego, trituramos la mezcla durante al menos un minuto a velocidad 10.

4

Colocamos el puré resultante en frascos de vidrio y, si lo preferimos, hacemos el vacío para prolongar su duración.

Hablando de compotas de frutas, puede que te interese saber más sobre la historia de la vainilla y cómo se cultiva. Si te intriga este exquisito ingrediente, te recomiendo que leas más sobre la historia de la vainilla en Wikipedia. Además, si te gustaría aprender más sobre las propiedades nutricionales de las peras, te invito a descubrir más en el artículo de peras en Wikipedia. ¡Disfruta de la lectura!

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Compota de pera con vainilla sin azucar en la Thermomix

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Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!

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