Prepara una deliciosa salsa de maíz en la Thermomix - una deliciosa mezcla de sabores que dará vida a tus platos
Salsa de maíz en la thermomix
Esta salsa de maíz es una auténtica explosión de sabor, con un suave dulzor que enamorará al más tiquismiquis de la comida y es que realmente hay que probarla para entender lo que les digo, así que la próxima vez que hagas perritos, hamburguesas, bocatas de pollo o carne, o quieras hacer algo de picoteo y dipping, añade esta salsa a tu lista de ingredientes.
Se trata de una receta venezolana que nos trae de cabeza en casa, tal cómo las arepas, los tequeños o las cachapas y es que la comida internacional es lo que tiene, pruebas un plato de un país y si te gusta querrás probarlos todos.
La salsa de maíz venezolana para pepitos se elabora a partir de ingredientes sencillos que tenemos todos en la cocina, maíz dulce de lata, miel, mayonesa, queso crema y un toque de mostaza y veréis los sencillo que se elabora esta salsa de maíz con thermomix, no tiene desperdicio.
Receta de Salsa de maíz en la thermomix
Ingredientes para hacer Salsa de maíz en la thermomix
Preparación de Salsa de maíz en la thermomix
Coloca el maíz escurrido, la mayonesa, el queso crema o el yogur, la mostaza, la miel y la sal en la thermomix, tapa y con el cubilete en posición programa 30 segundos a velocidad 4 y 1/2 para dejarlo con la textura ideal que puedes ver en la foto principal de esta receta.
Notas
Cómo puedes ver, se trata de una salsa con bastante cuerpo, llama al coger un trozo de pan y probarla, pero puedes dejar la textura a tu gusto si la prefieres totalmente integrada, tan solo debes subir la velocidad a 6 en lugar de 4 y 1/2 o añadir mas tiempo.
¿Qué acompañar con la salsa de maíz venezolana?
Puedes acompañar aves y carnes, hará un contraste maravilloso, en especial si se complementa con algo crujiente o crocante cómo el pan – esta salsa es usada normalmente en los “pepitos” que son bocadillos rellenos de carne o pollo con salsas, patatas fritas y queso, pero también acompaña perritos calientes, hamburguesas y cualquier bocadillo que quieras aderezar con esta maravilla.
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!