El pan es un alimento básico de la dieta en Europa, América, Medio Oriente, Oceanía y la India. Se prepara a partir de una mezcla de cereales molidos, agua y algunas veces algún derivado lácteo como la leche o la mantequilla, sal y azúcar, está mezcla se conoce como masa y se transforma en pan mediante el horneado.
Para el pan es igualmente importante contar con alguna levadura que permita alcanzar esa miga tan preciada.
Te traemos las mejores recetas de pan en la Thermomix.