Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

Deliciosas tostadas con mantequilla de anacardos y calabaza asada. Una receta saludable, vegana y sin gluten para disfrutar de un desayuno o merienda delicioso. #vegano #glutenfree #desayuno #merienda

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Ana Sabor

Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

Estas tostadas de mantequilla de anacardos y calabaza asada son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Esta receta es una combinación de sabores dulces y salados, con la mantequilla de anacardos que aporta un poco de cremosidad y la calabaza asada que le da un toque suave, pero a la vez intenso. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un bocado saludable y lleno de sabor.

Esta receta fue creada hace algunos años por una cocinera de la ciudad de Nueva York. Ella se inspiró en la idea de combinar los sabores dulces y salados, y creó esta deliciosa tostada. Desde entonces, esta receta se ha convertido en una favorita entre los amantes de los desayunos saludables.

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DificultadFácil

Receta de Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

Rinde4 Porciones
Preparación5 minutosCocción5 minutosTotal10 minutos

Ingredientes para hacer Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

 500 grs de anacardos
 ½ calabaza mediana asadaPuedes asarla en la thermomix con nuestra receta
 Semillas de sésamo garrapiñadas
 4 rebanadas de pan de semillas
 Sal en escamasAl gusto
 PimientaAl gusto

Preparación de Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

Mantequilla de anacardos con Thermomix
1

Colocamos los anacardos en el vaso de la Thermomix y ajustamos el temporizador a 5 minutos, a una velocidad de 5.

Montaje de la tosta y presentación
2

Calentamos las rebanadas de pan en la tostadora o a la sartén.

3

Extendemos una generosa cantidad de mantequilla de anacardos sobre las rebanadas de pan, espolvoreamos un poco de sal y luego colocamos trozos de calabaza asada en la parte superior.

4

Terminamos de preparar nuestras tostas agregando una pizca de pimienta y una capa de semillas de sésamo garrapiñadas.

Si buscas una receta de tosta original, colorida y sabrosísima no dudes en probar esta receta. Tambien te recomendamos echar un ojo a nuestra versión de las famosas tostas de queso crema con tomate confitado en la thermomix

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Tostas de mantequilla de anacardos y calabaza asada

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Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!

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