20 recetas de cocina vegana en la Thermomix

La cocina vegana está de moda. Y no es de extrañar, ya que es una forma saludable de comer que además es sostenible para el medio ambiente. Pero cocinar vegano puede resultar un poco abrumador, especialmente si no se cuenta con el equipamiento adecuado. Afortunadamente, la Thermomix® facilita las cosas.

La Thermomix® es una verdadera comodidad en la cocina vegana. Con su potencia y versatilidad, te permite preparar una amplia variedad de platillos, desde sopas y ensaladas hasta pasteles y postres. Y lo mejor de todo es que todo se hace en un solo equipo, lo que significa que hay menos desorden y lavado de platos.

Aquí hay una lista de algunas de las mejores recetes veganas que se pueden hacer en la Thermomix®:

  • Sopa de verduras: esta sopa es perfecta para el día de invierno. Rápida y fácil de hacer, esta sopa saciante está llena de verduras nutritivas.
  • Guisantes al curry: una receta vegana tradicional que se hace aún mejor con la Thermomix®. Los guisantes tiernos se mezclan con especias fragantes para crear un platillo sabroso y reconfortante.
  • Hummus: un aperitivo o entremés clásico que se hace en un abrir y cerrar de ojos con la Thermomix®. El hummus es perfecto para servir con una variedad de aperitivos, desde verduras crudas hasta galletas saladas.
  • Berenjenas al horno: un platillo tradicional mediterráneo que se prepara fácilmente en la Thermomix®. Las berenjenas se rocían con una mezcla de aceite de oliva, ajo y especias, antes de hornearse hasta que estén tiernas y doradas.
  • Crema de calabaza: otra sopa perfecta para el invierno, esta crema de calabaza es rica y reconfortante. La Thermomix® hace que la preparación sea rápida y fácil, lo que te permite disfrutar de esta sopa caliente en cuestión de minutos.
  • Pastel de zanahoria: un postre clásico que se ve y sabe aún mejor cuando se prepara en la Thermomix®. La Thermomix® mezcla los ingredientes de manera uniforme, lo que resulta en un pastel de zanahoria esponjoso y delicioso.
  • Galletas de avena y dátiles: una receta vegana sencilla y deliciosa, perfecta para el desayuno o la merienda. Las galletas se hacen con avena, harina, azúcar y especias, y se hornean hasta que estén doradas.
  • Brownies de chocolate: un postre decadente que se prepara fácilmente en la Thermomix®. Estos brownies de chocolate son ricos, densos y llenos de sabor, y seguramente te saciarán la sed de chocolate.

Aquí un listado de las mejores recetas veganas que hacer con Thermomix.

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