18 recetas con ternera en la Thermomix

Ragú de carne en la ThermomixPor Le sous ChefEn una hora y sin mucho esfuerzo nuestra Thermomix nos ayuda a tener listo este Ragú de carne delicioso.
Sopa Pho en la ThermomixPor Le sous ChefLa sopa Pho es un auténtico plato nacional de la cocina vietnamita. Hoy usaremos nuestra Thermomix para hacer una replica de este delicioso plato. La cocción es prolongada y lleva bastantes ingredientes, aún así el resultado merece la pena y es fácil de hacer.
Costillas bourbon en la ThermomixPor MichelínCómo hacer costillas bourbon en la thermomix. Esta receta te llevará al cielo con unas riquísimas y jugosas costillas que puedes hacer con los ingredientes, cantidades y procedimientos que voy a enumerar a continuación.
Ternera Stroganoff en la thermomixPor ChefCómo hacer ternera a la stroganoff con thermomix. Esta receta paso a paso también puede hacerse con cerdo y es una forma deliciosa y muy rica de estofar que debes probar.
Osobuco en la thermomixPor ChefReceta de osobuco en la thermomix preparado al vino, con cebolla, zanahoria y caldo de carne que se transforma en una muy sabrosa salsa. Descubre cómo prepararlo, desde el sellado hasta su perfecta cocción.
Cómo picar carne en la ThermomixPor ChefAprende a picar carne en la Thermomix de forma correcta, sin poner en riesgo tus cuchillas y de forma que quede con la textura ideal para tu receta.
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