Sopa fría de pepino y remolacha en la ThermomixPor Elena ZúñigaLa forma más usual de consumir sopas y cremas es caliente, pero hoy haremos una maravillosa sopa fría que te encantará. Y no creerás lo fácil y rápido que es hacerla en la Thermomix.Cheesecake de salmón al horno en la ThermomixPor Ana SaborCon un delicioso aderezo de aguacate, esta cremosa tarta de queso con salmón es perfecta para el almuerzo o la cena para recibir invitados.Cómo marinar un salmónPor Ana SaborSiempre que invito a comer en casa y preparo salmón me preguntan qué donde está el truco, y siempre respondo que en el cómo se marina el salmón, tiene mucho mas mérito este proceso que la receta en si ya que es donde coge todo el gusto el pescado.