1 recetas de cocina brasilena en la Thermomix
La cocina de Brasil está repleta de matices de sus diferentes influencias cómo la portuguesa, italiana, árabe, alemana, africana e indígena y cada una ha aportado algo convirtiendo la gastronomía brasileña en algo único, siendo muy sabrosa, saludable, variada y colorida.
Algunas técnicas de preparación de la cocina de brasil están basadas en las tradiciones indígenas, posteriormente adoptadas por los esclavos africanos por su reducido coste y gran aprovechamiento y a quienes debemos la fusión de las diferentes tradiciones con la gran influencia de la cocina portuguesa.
La comida de Brasil es considerada tan nutritiva que resulta atractiva para la dieta de famosos deportistas, para algunos incluso es necesaria cómo es el caso del jugador Dani Alves de dicho país, quien pidió que João Alcantara, chef de su país, fuese su propio chef.
Aquí un listado con las mejores recetas de la cocina brasileña en la thermomix