Leche condensada en la Thermomix

Cómo hacer leche condensada en la Thermomix. Una receta fácil para que no tengas que volver a comprar leche condensada en el supermercado. Sin aditivos, sin conservantes, sin sabores artificiales y muy cremosa.

Leche condensada en la thermomix

Leche condensada en la Thermomix

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DificultadFácil

Receta de Leche condensada en la Thermomix

Rinde6 Porciones
Preparación3 minutosCocción45 minutosTotal48 minutos

Ingredientes para hacer Leche condensada en la Thermomix

 600 grs de leche entera
 250 grs de azúcar blanca
 1 pizca muy pequeña de sal

Preparación de Leche condensada en la Thermomix

1

Colocamos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos bien programando la Thermomix a velocidad 7 durante 10 segundos.

2

Programamos la Thermomix durante 30 minutos en velocidad 5 a temperatura varoma.

3

Pasar inmediatamente a un envase de vidrio y dejar enfriar. Guardar luego en la nevera. Si la tapamos aun caliente se generará vacio y durará mas hasta que vayamos a consumirlos.

Receta leche condensada en la thermomix

 

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Leche condensada en la Thermomix
14 Comments
    1. (47 votos)

      Hola, esto depende mucho de la receta – en este caso es probable que si por la forma como la leche va cogiendo cuerpo. Hazla tal cual y vigila la textura, si vez que se espesa antes de tiempo detienes la cocción.

  1. La hice por primera vez,y l verdad es que salió genial. Pero creo que muy dulce,podría ponerle menos azúcar o utilizar otro tipo de azúcar? Muchas gracias

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