Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

Prueba nuestra deliciosa y saludable receta de hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix. Con un toque de sabores mediterráneos gracias a las hierbas y especias utilizadas en la preparación, esta hamburguesa es una opción baja en grasas saturadas y alta en proteínas magras. ¡Prepárala en casa de manera rápida y fácil con nuestra receta!

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Luisa Muchelín

Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

¡Disfruta de una hamburguesa deliciosa y saludable con nuestra receta de hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix! Esta hamburguesa es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en grasas saturadas y alta en proteínas magras. Con un toque de sabores mediterráneos gracias a las hierbas y especias utilizadas en la preparación, ¡no podrás resistirte! Nuestra receta es rápida y fácil de preparar con la ayuda de la Thermomix. ¡Haz de esta hamburguesa tu próxima comida saludable y sabrosa!

¿Qué aportes tiene la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo en comparación con una hamburguesa normal?

La hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix tiene varios aportes beneficiosos para la salud:

  1. Es una opción baja en grasas saturadas y alta en proteínas magras, lo que la convierte en una alternativa saludable a las hamburguesas convencionales de carne de res.
  2. La mezcla de hierbas y especias utilizada en la preparación, como el orégano, aporta un sabor mediterráneo delicioso y también beneficios para la salud, ya que algunas especias tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  3. La hamburguesa puede ser acompañada por verduras al vapor o asadas, lo que añade fibra, vitaminas y minerales a la comida.
  4. Es una receta fácil de preparar en casa con la ayuda de la Thermomix, lo que permite controlar la calidad de los ingredientes y evitar el consumo de alimentos procesados y de baja calidad.
  5. Además, esta hamburguesa puede ser congelada, lo que la convierte en una opción práctica y conveniente para preparar comidas saludables con antelación.

Prueba nuestra receta de Pan de hamburguesa con Thermomix

La hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix es una opción deliciosa, saludable y práctica para incluir en una dieta equilibrada y nutritiva.

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DificultadFácil

Receta de Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

Rinde4 Porciones
Preparación5 minutosCocción10 minutosTotal15 minutos

Ingredientes para hacer Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

 300 grs de pechuga de pollo
 300 grs de pechuga de pavo
 1 cebolla, pequeña
 1 tomate
 50 grs de pimiento verde
 1 cda de alcaparras
 2 cda de orégano
 Sal y pimientaal gusto

Preparación de Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

1

Asar en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Nota: Queda un plato muy sabroso si se acompaña de verduras al vapor o asadas. También se pueden envolver las hamburguesas en papel film y congelar.

2

Empieza por limpiar las pechugas de pollo y pavo y córtalas en trozos.

3

A continuación, vierte la carne en el vaso cerrado de la Thermomix junto con la cebolla, el tomate, el pimiento y el orégano. Tritura durante 8 segundos a velocidad 6-7.

4

Después, añade las alcaparras, la sal y la pimienta a la mezcla y mezcla a velocidad 2, giro a la izquierda (giro inverso) durante 3 segundos.

5

Retira la mezcla y forma las hamburguesas a tu gusto.

6

Finalmente, cocina las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite de oliva.

Si lo deseas, puedes acompañar las hamburguesas con verduras al vapor o asadas. También es posible congelar las hamburguesas envueltas en papel film para consumirlas cuando necesites.

Recuerda que la clave para una hamburguesa deliciosa es utilizar ingredientes frescos y de calidad, y mezclarlos bien en la Thermomix para obtener una textura homogénea. ¡Que disfrutes tu hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix!

Tips para tu hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo

Aquí tienes algunos trucos para asegurarte de que tu hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix quede deliciosa:

  1. Asegúrate de utilizar carne de pollo y pavo magra para obtener el mejor sabor y textura.
  2. Añade las hierbas y especias al gusto para darle a la hamburguesa un toque de sabores mediterráneos.
  3. Mezcla bien todos los ingredientes en la Thermomix para que queden bien integrados.
  4. Forma las hamburguesas del tamaño deseado y asegúrate de que estén compactas para evitar que se deshagan al cocinarlas.
  5. Cocina las hamburguesas a fuego medio-alto en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  6. Si prefieres, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla o en una plancha.
  7. Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla, queso o salsa.
  8. ¡Disfrútalas en un pan de hamburguesa recién tostado para una experiencia aún más deliciosa!

¿Con qué salsas queda bien la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo?

Hay varias salsas que pueden complementar muy bien la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix, aquí te dejamos algunas opciones:

  1. Salsa tzatziki: Esta salsa es originaria de la cocina griega y se hace con yogur, pepino, ajo y hierbas frescas. Su sabor fresco y cremoso combina muy bien con el estilo mediterráneo de la hamburguesa.
  2. Salsa de yogur con hierbas: Otra opción de salsa a base de yogur que puede darle un toque refrescante a la hamburguesa. Se prepara mezclando yogur, hierbas frescas como menta, cilantro o perejil, un poco de limón y sal.
  3. Salsa de tomate casera: Si prefieres una salsa más clásica, puedes hacer una salsa de tomate casera con tomates frescos, cebolla, ajo y especias. Esta salsa es muy fácil de preparar y puedes ajustar la cantidad de sal y especias a tu gusto.
  4. Salsa de mostaza y miel: Si te gustan las salsas agridulces, puedes probar una salsa de mostaza y miel. Esta salsa combina bien con el sabor suave de la carne de pollo y pavo y le da un toque dulce y picante a la hamburguesa.

Cómo ves, hay varias opciones de salsas que pueden combinar muy bien con la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo. Lo mejor es probar diferentes opciones y encontrar la que más te guste.

Hablando de hamburguesas de pollo y pavo al estilo mediterráneo, puede que te interese aprender más sobre la dieta mediterránea y sus beneficios para la salud. Puedes consultar la página de Wikipedia sobre Dieta Mediterránea para obtener más información. También, si te interesa conocer más sobre las propiedades de las especias utilizadas en la receta, te recomiendo leer sobre el orégano y las alcaparras. ¡Disfruta de una lectura interesante y enriquecedora!

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix
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