Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

Prueba nuestra deliciosa y saludable receta de hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix. Con un toque de sabores mediterráneos gracias a las hierbas y especias utilizadas en la preparación, esta hamburguesa es una opción baja en grasas saturadas y alta en proteínas magras. ¡Prepárala en casa de manera rápida y fácil con nuestra receta!

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Luisa Muchelín

Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

¡Disfruta de una hamburguesa deliciosa y saludable con nuestra receta de hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix! Esta hamburguesa es perfecta para aquellos que buscan una opción baja en grasas saturadas y alta en proteínas magras. Con un toque de sabores mediterráneos gracias a las hierbas y especias utilizadas en la preparación, ¡no podrás resistirte! Nuestra receta es rápida y fácil de preparar con la ayuda de la Thermomix. ¡Haz de esta hamburguesa tu próxima comida saludable y sabrosa!

¿Qué aportes tiene la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo en comparación con una hamburguesa normal?

La hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix tiene varios aportes beneficiosos para la salud:

  1. Es una opción baja en grasas saturadas y alta en proteínas magras, lo que la convierte en una alternativa saludable a las hamburguesas convencionales de carne de res.
  2. La mezcla de hierbas y especias utilizada en la preparación, como el orégano, aporta un sabor mediterráneo delicioso y también beneficios para la salud, ya que algunas especias tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  3. La hamburguesa puede ser acompañada por verduras al vapor o asadas, lo que añade fibra, vitaminas y minerales a la comida.
  4. Es una receta fácil de preparar en casa con la ayuda de la Thermomix, lo que permite controlar la calidad de los ingredientes y evitar el consumo de alimentos procesados y de baja calidad.
  5. Además, esta hamburguesa puede ser congelada, lo que la convierte en una opción práctica y conveniente para preparar comidas saludables con antelación.

Prueba nuestra receta de Pan de hamburguesa con Thermomix

La hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix es una opción deliciosa, saludable y práctica para incluir en una dieta equilibrada y nutritiva.

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DificultadFácil

Receta de Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

Rinde4 Porciones
Preparación5 minutosCocción10 minutosTotal15 minutos

Ingredientes para hacer Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

 300 grs de pechuga de pollo
 300 grs de pechuga de pavo
 1 cebolla, pequeña
 1 tomate
 50 grs de pimiento verde
 1 cda de alcaparras
 2 cda de orégano
 Sal y pimientaal gusto

Preparación de Hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix

1

Asar en la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Nota: Queda un plato muy sabroso si se acompaña de verduras al vapor o asadas. También se pueden envolver las hamburguesas en papel film y congelar.

2

Empieza por limpiar las pechugas de pollo y pavo y córtalas en trozos.

3

A continuación, vierte la carne en el vaso cerrado de la Thermomix junto con la cebolla, el tomate, el pimiento y el orégano. Tritura durante 8 segundos a velocidad 6-7.

4

Después, añade las alcaparras, la sal y la pimienta a la mezcla y mezcla a velocidad 2, giro a la izquierda (giro inverso) durante 3 segundos.

5

Retira la mezcla y forma las hamburguesas a tu gusto.

6

Finalmente, cocina las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite de oliva.

Si lo deseas, puedes acompañar las hamburguesas con verduras al vapor o asadas. También es posible congelar las hamburguesas envueltas en papel film para consumirlas cuando necesites.

Recuerda que la clave para una hamburguesa deliciosa es utilizar ingredientes frescos y de calidad, y mezclarlos bien en la Thermomix para obtener una textura homogénea. ¡Que disfrutes tu hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix!

Tips para tu hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo

Aquí tienes algunos trucos para asegurarte de que tu hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix quede deliciosa:

  1. Asegúrate de utilizar carne de pollo y pavo magra para obtener el mejor sabor y textura.
  2. Añade las hierbas y especias al gusto para darle a la hamburguesa un toque de sabores mediterráneos.
  3. Mezcla bien todos los ingredientes en la Thermomix para que queden bien integrados.
  4. Forma las hamburguesas del tamaño deseado y asegúrate de que estén compactas para evitar que se deshagan al cocinarlas.
  5. Cocina las hamburguesas a fuego medio-alto en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
  6. Si prefieres, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla o en una plancha.
  7. Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla, queso o salsa.
  8. ¡Disfrútalas en un pan de hamburguesa recién tostado para una experiencia aún más deliciosa!

¿Con qué salsas queda bien la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo?

Hay varias salsas que pueden complementar muy bien la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo con Thermomix, aquí te dejamos algunas opciones:

  1. Salsa tzatziki: Esta salsa es originaria de la cocina griega y se hace con yogur, pepino, ajo y hierbas frescas. Su sabor fresco y cremoso combina muy bien con el estilo mediterráneo de la hamburguesa.
  2. Salsa de yogur con hierbas: Otra opción de salsa a base de yogur que puede darle un toque refrescante a la hamburguesa. Se prepara mezclando yogur, hierbas frescas como menta, cilantro o perejil, un poco de limón y sal.
  3. Salsa de tomate casera: Si prefieres una salsa más clásica, puedes hacer una salsa de tomate casera con tomates frescos, cebolla, ajo y especias. Esta salsa es muy fácil de preparar y puedes ajustar la cantidad de sal y especias a tu gusto.
  4. Salsa de mostaza y miel: Si te gustan las salsas agridulces, puedes probar una salsa de mostaza y miel. Esta salsa combina bien con el sabor suave de la carne de pollo y pavo y le da un toque dulce y picante a la hamburguesa.

Cómo ves, hay varias opciones de salsas que pueden combinar muy bien con la hamburguesa de pollo y pavo al estilo mediterráneo. Lo mejor es probar diferentes opciones y encontrar la que más te guste.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


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