Delicioso paté de calabaza en la thermomix, una receta rápida que llenará tus sentidos. Es muy fácil de preparar y requiere apenas 2 o 3 minutos y muy pocos ingredientes.
Paté de calabaza en la thermomix
Hoy me he despertado con un comentario donde me preguntaban el cómo cocer calabaza en la thermomix y ya que quise publicarlo en el blog, he ido a preparar un poco de calabaza cocida, hice las fotos y luego me pregunté ¿Qué hago con esta calabaza cocida? pues se me ocurrió preparar un paté de calabaza para desayunar y el resultado ha sido maravilloso, así que he venido a toda prisa al blog para inmortalizar el momento con esta receta que os dejo a continuación.
Se trata de un paté ligero, que podría considerarse realfood por llevar puros alimentos aptos. Es ligera, no tiene casi calorías, no lleva azúcar mas allá de la naturalmente presente en la calabaza y cuenta con todas las bondades del ajo, el aceite de oliva, las semillas de calabaza y la calabaza en si.
El toque magistral lo ha dado la pizca de canela, sabe a navidad, a otoño, a ese viaje a Irlanda cuando probé una crema de calabaza y mantequilla que me encantó – así que pasa a mi lista de recetas favoritas y te invito a probarla.
Receta de Paté de calabaza en la thermomix
Ingredientes para hacer Paté de calabaza en la thermomix
Preparación de Paté de calabaza en la thermomix
Pon la calabaza cocida, el ajo, la canela, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la nata en el vaso de la thermomix y programa 20 segundos a velocidad 6.
Presentación del plato
Puedes presentar el paté de calabaza en un cuenco pequeño, espolvorea sobre el paté pimienta y algunas pipas de calabaza o cualquier semilla que tengas disponible. Para terminar, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y a disfrutar de este delicioso paté vegano.
Puedes acompañarlo con tostadas, crotones, palitos de pan, palitos de zanahoria, wasas (una especie de pan) o mi favorito, las crackers keto
Un plato ideal como aperitivo en la cena navideña, así que tomen nota para estas fechas
Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!
¡Qué receta tan fantástica! me ha encantado el sabor, la verdad sorprendente. Muchas gracias
Muchas gracias Alicia, la verdad es que el paté queda delicioso, en casa ha durado poco.