Palomitas de maíz acarameladas Thermomix

Ana Sabor

mayo 16, 2019

Palomitas de maíz acarameladas Thermomix

En realidad vamos a preparar caramelo y a ‘acaramelar’ las palomitas de maíz que previamente tendremos que hacer por otro método. Esto es así porque se requieren 160° para inflar el maíz y la tm6, tm5 ni la tm31 llegan a esta temperatura.

Dicho esto, preparamos unos 100 gramos de maíz para palomitas en un caldero, cazuela, máquina de palomitas, microondas o nuestro método preferido.

Luego vamos a seguir las siguientes instrucciones para hacer unas deliciosas palomitas de maíz, ideales para ver una peli o disfrutar como tapa en cualquier momento.

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Puedes añadir unas gotas de colorante vegetal y cambiar el azúcar moreno por azúcar blanca si quieres darles un toque divertido.

AutorAna Sabor

Puntuación5.0DificultadFácil

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Ana Sabor

Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!