Sour cream o crema Agria en la Thermomix

La crema agria es un ingrediente que no es tan fácil conseguir en supermercados, así que la elaboraremos hoy con nuestra Thermomix.

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Elena Zúñiga

Sour cream o crema Agria en la Thermomix

Es muy utilizada en la cocina rápida mexicana, pero también tiene muchos otros usos. Podemos obtenerla con esta receta sencillísima de preparar y muy rápida. ¡Adelante!

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DificultadFácil

Receta de Sour cream o crema Agria en la Thermomix

Rinde1 Porción
Preparación5 minutosCocción5 minutosTotal10 minutos

Ingredientes para hacer Sour cream o crema Agria en la Thermomix

 240 grs de nata para montar
 15 grs de jugo de limón
 10 grs de vinagre blanco
 1 pizca de sal

Preparación de Sour cream o crema Agria en la Thermomix

1

Coloca la mariposa en el vaso y agrega la crema junto con el jugo de limón. La crema debe estar fría de nevera. Programa durante 1 minutos en velocidad 3 ½.

2

Agrega el vinagre y la sala y programa durante dos minutos más a la misma velocidad.

3

Puedes agregar un poco más de leche o crema si queda muy espesa.

4

Guarda en un recipiente hermético y refrigera. Se conserva por una semana.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Sour cream o crema Agria en la Thermomix

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Soy Elena Zúñiga, apasionada de la cocina con Thermomix. Experimento con ingredientes y recetas para crear platos deliciosos y saludables. 🥘

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