Bollitos de anís y naranja con Thermomix

Deliciosos bollitos de anís y naranja, con un toque especial de canela. ¡Una receta perfecta para disfrutar en familia! #Bollitos #Anís #Naranja #Postre #Receta #Cocina

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Ana Sabor

Bollitos de anís y naranja con Thermomix

Bollitos de anís y naranja con Thermomix

Los bollitos de anís y naranja son una receta dulce y aromática que se prepara con thermomix. Esta receta es ideal para disfrutar de un postre cargado de sabor y aroma. Los bollitos de anís y naranja tienen una masa suave y esponjosa, que se aromatiza con la mezcla de anís y la naranja.

Si estás buscando sorprender en tu mesa en cualquier celebración, cómo navidad, pascua o reyes, puedes probar estos deliciosos bollitos caseros. Estos dulces están impregnados con el dulce aroma del anís y la frescura de la naranja, te transportarán al espíritu festivo en cada bocado. Lo asombroso es que, contra todo pronóstico, su preparación no incluye ni rastro de manteca.

El proceso comienza con la creación de una masa suave y fragante, que moldeamos con destreza utilizando el cubilete de tu Thermomix. Una vez que los bollitos toman forma, los horneamos cuidadosamente hasta que adquieren un tono dorado irresistible. El toque final es un suave revestimiento de azúcar glas que añade un toque de magia a cada pieza.

La Thermomix facilita los procesos de amasado, mezclado y horneado. El resultado es un postre delicioso que se puede acompañar con una salsa de naranja o una crema dulce para darle un toque extra de sabor. Prueba con nuestra salsa de chocolate o la deliciosa Mermelada de naranja para llevarlos al siguiente nivel.

Los bollitos de anís y naranja son una receta perfecta para disfrutar de un postre cargado de sabor y aroma. Se pueden servir tanto para un desayuno o merienda como para una celebración especial. Esta receta es una forma deliciosa de disfrutar de un postre dulce y aromático.

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DificultadFácil

Receta de Bollitos de anís y naranja con Thermomix

Rinde1 Porción
Preparación5 minutosCocción15 minutosTotal20 minutos

Ingredientes para hacer Bollitos de anís y naranja con Thermomix

 120 grs de aceite de girasol
 120 grs de vino blanco
 La piel rallada de 1 naranja
 50 grs de zumo de naranja
 20 grs de azúcar
 1 de anís en grano
 325 grs de harina de trigoy 1 poco más para trabajar la masa
 5 grs de levadura en polvotipo Royal
 Azúcar glaspara decorar

Preparación de Bollitos de anís y naranja con Thermomix

1

Agregamos al vaso de la Thermomix el aceite de girasol, el vino blanco, el zumo de naranja y el anís (en grano, no licor). Configuramos 4 segundos, velocidad 5.

2

Agregamos la harina, la piel de naranja rallada y la levadura. Mezclamos durante 10 segundos a velocidad 4. Si es necesario, usa una espátula para bajar los restos de harina de las paredes del vaso hacia el fondo y mezcla de nuevo a velocidad 4 hasta que todo esté completamente unido.

3

Usando un rodillo, estiramos la masa, sin llegar a extenderla demasiado, y luego cortamos las bolitas con el cubilete de la Thermomix o con un corta pastas.

4

Ponemos los bollos en una bandeja para hornear que hemos cubierto con papel de aluminio.

5

Calentamos el horno a 180ºC y horneamos los bollitos durante unos 25 minutos.

6

Una vez que los sacamos del horno, esperamos que se enfríen un poco y luego los cubrimos con azúcar glas.

Con esta receta de bollitos caseros de anís y naranja, estás listo para crear un festín que llenará tu mesa de aromas y sabores inolvidables. Ahora tienes en tus manos la magia de la Thermomix para sorprender a tus seres queridos con un regalo culinario hecho con amor y cuidado. ¡Que disfrutes de la preparación y de compartir estos deliciosos bollitos con tus seres queridos!

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Bollitos de anís y naranja con Thermomix

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Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!

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