A todos nos gusta el bizcocho, desde los mas peques hasta los mayores, ya sea como desayuno, merienda o postre, un buen bizcocho de naranja elaborado con la Thermomix no te dejará indiferente.
Ingredientes para hacer Bizcocho de naranja
Preparación de Bizcocho de naranja
Precalentamos el horno a 180º
Tamizar la harina, podemos usar un tamizador o un colador para esto. Es importante para garantizar que quede esponjoso y sin grumos.
Ponemos en el vaso de la Thermomix el azúcar, los huevos y la naranja troceada en cuartos, programándola por 4 minutos a 37 grados a velocidad 5.
Añadimos la mantequilla, margarina o el aceite, según prefiramos (solo uno) junto con el yoghur. Programamos la Thermomix durante 20 segundos a velocidad 2 para mezclar bien los ingredientes.
Agregamos la harina tamizada, la levadura y la sal. Programamos la Thermomix por otros 20 segundos a velocidad 2. Cuando finalice, con la ayuda de la espátula bajamos la mezcla de las paredes del vaso y repetimos los mismos 20 segundos a velocidad 2.
Engrasamos un molde con mantequilla, margarina o aceite y vertemos la mezcla dentro, cubriendo hasta la mitad o podría desbordarse. Dar pequeños golpes a los lados del envase para sacar las burbujas de aire y evitar que se resquebraje.
Introducimos el molde al horno previamente precalentado y esperamos 30 minutos, pasado este tiempo comprobaremos con un palillo o un cuchillo que el bizcocho esté listo, el palillo debe salir completamente seco.
Dejamos que se enfríe un poco y sacamos con cuidado del molde. Se puede decorar con azúcar glass justo antes de servirse
Ingredientes
Instrucciones
Precalentamos el horno a 180º
Tamizar la harina, podemos usar un tamizador o un colador para esto. Es importante para garantizar que quede esponjoso y sin grumos.
Ponemos en el vaso de la Thermomix el azúcar, los huevos y la naranja troceada en cuartos, programándola por 4 minutos a 37 grados a velocidad 5.
Añadimos la mantequilla, margarina o el aceite, según prefiramos (solo uno) junto con el yoghur. Programamos la Thermomix durante 20 segundos a velocidad 2 para mezclar bien los ingredientes.
Agregamos la harina tamizada, la levadura y la sal. Programamos la Thermomix por otros 20 segundos a velocidad 2. Cuando finalice, con la ayuda de la espátula bajamos la mezcla de las paredes del vaso y repetimos los mismos 20 segundos a velocidad 2.
Engrasamos un molde con mantequilla, margarina o aceite y vertemos la mezcla dentro, cubriendo hasta la mitad o podría desbordarse. Dar pequeños golpes a los lados del envase para sacar las burbujas de aire y evitar que se resquebraje.
Introducimos el molde al horno previamente precalentado y esperamos 30 minutos, pasado este tiempo comprobaremos con un palillo o un cuchillo que el bizcocho esté listo, el palillo debe salir completamente seco.
Dejamos que se enfríe un poco y sacamos con cuidado del molde. Se puede decorar con azúcar glass justo antes de servirse
Queda muy rico, es ligero y tiene el toque dulce exacto.
Gracias Ana 🙂
El horno como lo pones abajo y arriba o solo abajo
Hola Yumi, gracias por leerme. En mi caso suelo poner el horno sólo abajo, pero esto depende de cada fabricante.
No dice cuánto yogur o cantidad de levadura usar. Por favor, di la cantidad. Gracias.
¡Hola!, Un bote pequeño – suelen ser 125gr, gracias por leerme 🙂