Bolitas de merluza y requesón

AutorCaffettiera
PuntuaciónDificultadFácil

Hoy traemos una forma deliciosa y súper fácil de preparar pescado con ayuda de tu Thermomix.

El pescado es una grandiosa fuente de minerales y vitaminas que aporta una gran nutrición y ayuda particularmente al cerebro.

Al comer pescado obtenemos proteínas de gran calidad y una amplia variedad de vitaminas y minerales, como lo son las vitaminas A y D, fósforo, magnesio, selenio entre otros.

Para esta preparación utilizaremos Merluza, un pescado blanco de carne muy blanda y sabrosa, muy usado en la cocina por su versatilidad y por lo fácil que es retirar sus espinas.

Rinde1 Porción
Preparación10 minutosCocción10 minutosTotal20 minutos

Ingredientes para hacer Bolitas de merluza y requesón

 400 g de merluza fresca
 200 g de requesón
 70 g de pan rallado
 1 huevo
 1 cda de tomate frito
 1 cdta de azúcar
 1 cdta de sal
 Aceite para freír

Preparación de Bolitas de merluza y requesón

1

Quita la piel y las espinas a la merluza.

2

Agrega en el vaso cortada en trozos junto con el resto de los ingredientes. Tritura en velocidad 3 durante 1 minuto.

3

Con la masa resultante forma bolitas y fríe en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.

4

¡Y eso es todo! Disfruta tus bolitas de merluza con requesón hechas en la Thermomix.

¿Te gustó la receta y me echarías una mano? compártela pinchando en estos botones

Ingredientes

 400 g de merluza fresca
 200 g de requesón
 70 g de pan rallado
 1 huevo
 1 cda de tomate frito
 1 cdta de azúcar
 1 cdta de sal
 Aceite para freír

Instrucciones

1

Quita la piel y las espinas a la merluza.

2

Agrega en el vaso cortada en trozos junto con el resto de los ingredientes. Tritura en velocidad 3 durante 1 minuto.

3

Con la masa resultante forma bolitas y fríe en abundante aceite caliente hasta que estén doradas.

4

¡Y eso es todo! Disfruta tus bolitas de merluza con requesón hechas en la Thermomix.

Bolitas de merluza y requesón

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Hola,

Si te gusta esta receta, me haría muy feliz que te nos unieses a nuestro grupo de facebook de recetas en la thermomix, es gratis y nos la pasamos muy bien 🙂 pincha en el siguiente enlace:

Unirme al grupo

 

Ana Sabor