Bizcocho de yogur y naranja en la Thermomix

AutorChef
PuntuaciónDificultadFácil

Receta para preparar un esponjoso bizcocho de yogur y naranja en la Thermomix

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

Tenía algunos yogures en la nevera que quería utilizar para preparar algún postre así que decidí hacer esta sencilla pero riquísima receta de bizcocho de yogur y naranja en la Thermomix.

Se trata de un bizcocho muy esponjoso y con un sabor fresco y riquísimo. Aproveché además de añadir cáscaras de naranja confitadas con la Thermomix que dan un toque adicional de sabor y adornan la preparación.

El yogur que use es natural pero pueden usar cualquiera, si es de limón mejor ya que aportará un extra de sabor.

Ver: bizcochos en la Thermomix

Manos a la obra, a preparar este rico bizcocho de yogur y naranja con la Thermomix

Rinde10 Porciones
Preparación5 minutosCocción40 minutosTotal45 minutos

Ingredientes para hacer Bizcocho de yogur y naranja en la Thermomix

 240 g de yogur natura o de limón
 220 g de azúcar blanca
 300 g de harina de trigo para repostería
 3 huevos
 120 g de aceite de girasol
 1 pizca de sal
 la rayaduras de la piel de una naranja o la cáscara de naranja confitada
 1 sobre de levadura quimica

Preparación de Bizcocho de yogur y naranja en la Thermomix

1

Agregamos todos los ingredientes menos la piel confitada de naranja a la Thermomix y la programamos por 3 minutos a velocidad 4.5 para que todo quede bien integrado.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

2

Con un poco de mantequilla, margarina o aceite, untamos el molde que vayamos a utilizar. Luego agregamos harina y con movimientos suaves vamos esparciendola sobre el molde hasta que se adhiera a cada rincón.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

3

Colocamos algunos trocitos de naranja confitada (opcional) en el fondo del recipiente.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

4

Llenamos el molde con la mezcla del bizcocho y añadimos nuevamente algunos trocitos de naranja confitada (opcional)

5

Precalentamos el horno a 180° durante unos minutos, luego metemos la tarta y la horneamos durante 40 minutos o hasta que introduciendo un palillo este salga seco. Debe quedar doradita y mu esponjosa.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

Ingredientes

 240 g de yogur natura o de limón
 220 g de azúcar blanca
 300 g de harina de trigo para repostería
 3 huevos
 120 g de aceite de girasol
 1 pizca de sal
 la rayaduras de la piel de una naranja o la cáscara de naranja confitada
 1 sobre de levadura quimica

Instrucciones

1

Agregamos todos los ingredientes menos la piel confitada de naranja a la Thermomix y la programamos por 3 minutos a velocidad 4.5 para que todo quede bien integrado.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

2

Con un poco de mantequilla, margarina o aceite, untamos el molde que vayamos a utilizar. Luego agregamos harina y con movimientos suaves vamos esparciendola sobre el molde hasta que se adhiera a cada rincón.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

3

Colocamos algunos trocitos de naranja confitada (opcional) en el fondo del recipiente.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

4

Llenamos el molde con la mezcla del bizcocho y añadimos nuevamente algunos trocitos de naranja confitada (opcional)

5

Precalentamos el horno a 180° durante unos minutos, luego metemos la tarta y la horneamos durante 40 minutos o hasta que introduciendo un palillo este salga seco. Debe quedar doradita y mu esponjosa.

Bizcocho de yogur y naranjas en la thermomix

Bizcocho de yogur y naranja en la Thermomix

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