Arroz campero con Thermomix

Disfruta de un delicioso Arroz Campero con Thermomix siguiendo estos sencillos pasos. Cocina lentamente los ingredientes y obtén un plato lleno de sabor y texturas únicas. Con esta receta fácil de seguir, podrás sorprender a tus comensales en cualquier ocasión. ¡Anímate a probarla ahora!

avatar del autor
Michelín

Arroz campero con Thermomix

Arroz campero con Thermomix

Si buscas una receta para preparar un delicioso Arroz Campero con Thermomix, ¡has llegado al lugar correcto! Este plato típico de la cocina rural española se elabora con ingredientes sencillos pero sabrosos como ajos, tomate maduro, champiñones, ajetes, tocino, longaniza blanca y roja.

Para prepararlo, necesitarás la ayuda de tu Thermomix y seguir algunos pasos sencillos que te permitirán disfrutar de un arroz lleno de sabor y texturas únicas. En este plato, la clave está en utilizar los ingredientes adecuados y cocinarlos con el tiempo necesario para obtener el punto perfecto.

Comienza dorando los ajos en el aceite en tu Thermomix y añadiendo el tomate maduro para que se cocine lentamente. Después, agrega los champiñones laminados, los ajetes troceados, el tocino y las longanizas frescas blanca y roja. Una vez que todo se haya dorado, incorpora el arroz, el agua y los condimentos como la sal, el azafrán y el perejil.

Deja que el arroz se cocine lentamente, absorbiendo todos los sabores de los ingredientes. Verás como poco a poco va adquiriendo una consistencia suave y cremosa, perfecta para ser servida en tu mesa. ¡Y eso es todo! Con esta receta sencilla pero deliciosa, tendrás un Arroz Campero con Thermomix que dejará a todos tus comensales encantados.

Para preparar esta receta, necesitarás una Thermomix y seguir algunos sencillos pasos que te dejamos a continuación.

Foto del avatarAutorMichelín
(87 votos)
DificultadFácil

Receta de Arroz campero con Thermomix

Rinde10 Porciones
Preparación5 minutosCocción25 minutosTotal30 minutos

Ingredientes para hacer Arroz campero con Thermomix

 2 Ajos
 20 grs de Aceite de oliva
 100 grs de Tomate madura
 110 grs de Champiñoneslaminados
 40 grs de Ajetestroceados
 50 grs de Tocino
 50 grs de Longaniza blanca fresca
 40 grs de Longaniza roja fresca
 100 grs gr de Arroz
 320 grs de Agua
 Salal gusto
 Azafránal gusto
 Perejilal gusto

Preparación de Arroz campero con Thermomix

1

Comienza procesando los ajos durante 4 segundos a una velocidad de 4.

2

Ahora añade el aceite y cocina durante 5 minutos a una velocidad cuchara en temperatura Varoma.

3

Es hora de incorporar el tomate y procesar durante 4 segundos a una velocidad de 5.

4

A continuación, coloca la mariposa en posición y añade los champiñones, ajetes, tocino y longanizas, y cocina durante 5 minutos a una velocidad de cuchara a temperatura Varoma con giro inverso. No te olvides de poner la mariposa en su lugar.

5

Una vez dorados los ingredientes anteriores, agrega el arroz y cocina durante 3 minutos a velocidad de cuchara en temeperatura Varoma.

6

Después, agrega el agua, el perejil, el azafrán, la sal y cocina durante 17 minutos a 100º de temperatura a velocidad de cuchara.

7

Finalmente, deja reposar la preparación durante 5 minutos antes de servir.

Con estos sencillos pasos y una adecuada manipulación de la Thermomix, tendrás un delicioso plato para disfrutar en familia. Recuerda que es importante seguir las instrucciones de tiempo y velocidad para obtener el resultado deseado en tu Arroz Campero con Thermomix.

Para acompañar el Arroz campero con Thermomix

El Arroz Campero con Thermomix es un plato muy completo en sí mismo, pero si deseas complementarlo, puedes servirlo con una ensalada fresca de lechuga, tomate y cebolla, o con unas patatas fritas caseras. También puedes acompañarlo con una copa de vino tinto o blanco, según tu preferencia. ¡Buen provecho!

Beneficios del Arroz campero con Thermomix

El Arroz Campero con Thermomix es una deliciosa receta que ofrece múltiples beneficios para la salud.

En primer lugar, el arroz es un alimento rico en carbohidratos complejos, los cuales brindan energía duradera y son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Además, el arroz contiene fibra, vitaminas y minerales como el hierro, el magnesio y el zinc.

Por otro lado, los champiñones y el tomate son ricos en antioxidantes y vitaminas como la vitamina C y la vitamina D, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.

Asimismo, el ajo es un ingrediente muy saludable que puede ayudar a reducir la presión arterial, disminuir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares.

Finalmente, la longaniza y el tocino aportan proteínas y grasas saludables, lo que ayuda a mantener la saciedad y a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, el Arroz Campero con Thermomix es una receta deliciosa y nutritiva que ofrece múltiples beneficios para la salud. ¡Anímate a probarla y disfruta de sus bondades!

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Arroz campero con Thermomix
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *