Tarta fria de colacao en la Thermomix

AutorChef
PuntuaciónDificultadFácil

Si buscas postre delicioso y rápido de hacer, está es tu receta ya que e la Theromix se hace en muy poco tiempo y sabe buenísimo.

Tarta fria de colacao en la Thermomix

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¡Me fascina el colacao! – lo he dicho, es una de esas cosas que me llevaría a una isla desierta, claro, junto con la Thermomix.

Despues de esta confesión, hoy quiero que preparéis esta receta que amenizará cualquier evento, o simplemente para disfrutar en solitario – da igual la excusa, comerla es un placer indescriptible.

Esta rica tarta fría de colacao en la Thermomix la podemos preparar en muy poco tiempo, y sus ingredientes son sumamente fáciles de encontrar.

¡Oido cocina! que empiece la diversión y el sabor. No olvidéis compartir la receta, también dejar vuestros comentarios al final del todo.

Rinde12 Porciones
Preparación10 minutosTotal10 minutos

Ingredientes para hacer Tarta fria de colacao en la Thermomix

 200 g de galletas maría
 80 g de margarina sin sal
 1 l de leche
 2 sobres de cuajada
 120 g de azucar
 300 g de colacao (se puede usar otra marca)

Preparación de Tarta fria de colacao en la Thermomix

1

Colocar las galletas en el vaso y triturar a velocidad 7 durante 5 segundos, esto conseguirá una textrura de crumble.

2

Mezclar con la margarina sin sal o mantequilla a velocidad 7 durante 5 segundos. Verter está mezcla en la tartera y presionar el fondo para que quede compacto. Reservar en el frigorifico. Esta será la base de la tarta de colacao en la Thermomix.

3

Añadir todos los ingredientes restantes al vaso y cocinar a 100° en velocidad 3 durante 10 minutos.

4

Depositar mezcla sobre la base que teníamos reservada en el frigorífico y volver a introducir al refrigerador.

5

Esperar al menos 3 horas para servir de manera que la tarta se cuaje bien.

Ya podemos disfrutar esta deliciosa tarta fría de colacao hecha en la Thermomix, si te gusta no olvides dejar un comentario 🙂

Ingredientes

 200 g de galletas maría
 80 g de margarina sin sal
 1 l de leche
 2 sobres de cuajada
 120 g de azucar
 300 g de colacao (se puede usar otra marca)

Instrucciones

1

Colocar las galletas en el vaso y triturar a velocidad 7 durante 5 segundos, esto conseguirá una textrura de crumble.

2

Mezclar con la margarina sin sal o mantequilla a velocidad 7 durante 5 segundos. Verter está mezcla en la tartera y presionar el fondo para que quede compacto. Reservar en el frigorifico. Esta será la base de la tarta de colacao en la Thermomix.

3

Añadir todos los ingredientes restantes al vaso y cocinar a 100° en velocidad 3 durante 10 minutos.

4

Depositar mezcla sobre la base que teníamos reservada en el frigorífico y volver a introducir al refrigerador.

5

Esperar al menos 3 horas para servir de manera que la tarta se cuaje bien.

Ya podemos disfrutar esta deliciosa tarta fría de colacao hecha en la Thermomix, si te gusta no olvides dejar un comentario 🙂

Tarta fria de colacao en la Thermomix

8 Comments

    1. Hola Carmen, puedes prepararla con algo mas de trabajo y paciencia. Sobre todo el tema de temperaturas y tiempo de cocción, en la Thermomix es sumamente fácil – sin ella claro que puedes conseguirlo respetando esas variables – la velocidad 3 es un “mezclar enérgico” a la par que se calienta para evitar que se pegue en la olla.

      Un saludo

    1. Si se puede. SI el cacao es puro, debes añadir unos 200gr de azucar adicionales y sólo 75g de cacao. La composición del colacao es 75% azúcar. Te recomiendo añadir un toque de vainilla.

    1. Si se puede, lo que no sabría decirte es la cantidad que debes usar. Ten en cuenta que en caso de usar agar agar debes hacerlo siempre en caliente, así que quitas el paso de refrigeración previa. Por favor cuando la hagas indícanos cómo te ha funcionado 🙂 gracias

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Ana Sabor