Receta para preparar una rica tarta de manzana en la Thermomix
Tarta de manzana en la Thermomix
La tarta de manzana o pie de manzana es un postre de origen anglosajón que ha triunfado en todo el mundo, consumiendose todo el año se considera atemporal. Hacerla en la Thermomix facilita mucho las cosas, tanto que esta receta se convierte en un imprescindible.
Existen muchas variedades de tarta de manzana, hoy vamos a preparar nuestra versión este rico postre con la ayuda de nuestra TM5, aunque puedes usar la TM21, TM31 o la flamante TM6 sin problema, es exactamente la misma receta.
¡Oído cocina! Hoy tenemos tarta de manzana en la Thermomix para el postre 🙂
Receta de Tarta de manzana en la Thermomix
Ingredientes para hacer Tarta de manzana en la Thermomix
Preparación de Tarta de manzana en la Thermomix
Precalentar el horno a 180 grados mientras seguimos los demás pasos.
Tomamos 5 manzanas y las pelamos. Retiramos el corazón y sus semillas. Las añadimos al vaso de la Thermomix y las hacemos puré programando a velocidad progresiva de 5 a 10.
Añadimos todos los demás ingredientes menos la sexta manzana que usaremos para decorar y la mermelada. Programamos 40 segundos a velocidad 6.
Untar un molde con mantequilla o margarina y agregar la mezcla anterior. Dar golpecitos suaves para extraer el aire y que no se rompa.
Cortar la manzana que reservamos en rodajas y colocar encima de la tarta a nuestro gusto. Esto servirá de decoración.
Hornear la tarta por 35 minutos a 180°.
Diluir la mermelada con un par de cucharadas de agua y pincelar la tarta de manzana con esta mezcla. Hornear por 20 minutos más.
A disfrutar nuestro pastel de manzana en la Thermomix 🙂
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!