Tarta de galletas María en la Thermomix

AutorChef
PuntuaciónDificultadFácil

Deliciosa receta de tarta fría de galletas María con la Thermomix

tarta de galletas María Thermomix

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Una tarta sin horno tan deliciosa como sencilla que sorprende por su originalidad y sabor. Un postre que encantará por igual a chicos o grandes, la tarta de galletas María es una delicia que no debes dejar de probar.

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Con todo el calor que está haciendo es normal que nos apetezca comer postres frios cómo esta rica tarta – si te gusta, déjanos un comentario, comparte tus fotos simplemente dale a compartir nuestra receta en tus redes sociales 🙂

Rinde12 Porciones
Preparación10 minutosTotal10 minutos

Ingredientes para hacer Tarta de galletas María en la Thermomix

Para hacer la base de la tarta de galletas María
 25 galletas María
 50 g de margarina sin salo mantequilla sin sal
Para la mezcla de la tarta fría de galletas María
 20 galletas María
 30 g de caramelo
 500 g de nata
 500 g de leche
 2 sobres de cuajada
 100 g de azúcar
 1 pizca de sal(muy poca, para realzar el sabor lácteo)
Para decorar la tarta de galletas maría
 Varias galletas Maríapara colocar sobre la tarta
 Canela en polvopara espolvorear sobre la tarta

Preparación de Tarta de galletas María en la Thermomix

Preparación de la base
1

Triturar las galletas María en la thermomix, el vaso debe estar limpio y seco - colocar las galletas y programar 20 segundos a velocidad 6.

2

Añadir la margarina sin sal / mantequilla sin sal y programar 10 segundos a velocidad 3. Terminar de mezclar con la espátula y verter sobre el molde, presionando con los dedos para que quede compacta sobre el fondo.

Reservar en la nevera para que se endurezca mientras preparamos la mezcla de la tarta.

Preparación de la mezcla
3

Triturar las galletas: con el vaso limpio y seco programar 20 segundos a velocidad 6.

4

Añadir el caramelo, la nata, la leche, los sobres de cuajada, la pizca de sal y el azúcar, mezclar todo a velocidad 4 durante 10 segundos.

5

Programar 9 minutos a 100ºC y velocidad 4. Dejar atemperar unos minutos y vaciar la mezcla sobre el molde que tenemos en la nevera, volver a introducir en la nevera durante all menos 4 horas.

6

Decorar con galletas María enteras sobre la superficie de la tarta y espolvorear un poco de canela (sin exagerar) para dar algo de color y sabor adicional.

También podemos triturar algunas galletas y añadir un poco de caramelo líquido y canela, usar esta mezcla un poco pegajosa para cubrir y dar un toque de color y sabor a nuestra deliciosa tarta fría (sin horno) de Galletas que hemos preparado en la Thermomix 🙂

Ingredientes

Para hacer la base de la tarta de galletas María
 25 galletas María
 50 g de margarina sin salo mantequilla sin sal
Para la mezcla de la tarta fría de galletas María
 20 galletas María
 30 g de caramelo
 500 g de nata
 500 g de leche
 2 sobres de cuajada
 100 g de azúcar
 1 pizca de sal(muy poca, para realzar el sabor lácteo)
Para decorar la tarta de galletas maría
 Varias galletas Maríapara colocar sobre la tarta
 Canela en polvopara espolvorear sobre la tarta

Instrucciones

Preparación de la base
1

Triturar las galletas María en la thermomix, el vaso debe estar limpio y seco - colocar las galletas y programar 20 segundos a velocidad 6.

2

Añadir la margarina sin sal / mantequilla sin sal y programar 10 segundos a velocidad 3. Terminar de mezclar con la espátula y verter sobre el molde, presionando con los dedos para que quede compacta sobre el fondo.

Reservar en la nevera para que se endurezca mientras preparamos la mezcla de la tarta.

Preparación de la mezcla
3

Triturar las galletas: con el vaso limpio y seco programar 20 segundos a velocidad 6.

4

Añadir el caramelo, la nata, la leche, los sobres de cuajada, la pizca de sal y el azúcar, mezclar todo a velocidad 4 durante 10 segundos.

5

Programar 9 minutos a 100ºC y velocidad 4. Dejar atemperar unos minutos y vaciar la mezcla sobre el molde que tenemos en la nevera, volver a introducir en la nevera durante all menos 4 horas.

6

Decorar con galletas María enteras sobre la superficie de la tarta y espolvorear un poco de canela (sin exagerar) para dar algo de color y sabor adicional.

También podemos triturar algunas galletas y añadir un poco de caramelo líquido y canela, usar esta mezcla un poco pegajosa para cubrir y dar un toque de color y sabor a nuestra deliciosa tarta fría (sin horno) de Galletas que hemos preparado en la Thermomix 🙂

Tarta de galletas María en la Thermomix

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