Queso parmesano vegano en la Thermomix

Cómo hacer tu propio queso parmesano vegano en la thermomix. Te explicamos los pasos para hacer queso vegano para gratinar y aderezar tus platos con ingredientes fáciles de encontra siguiendo esta receta paso a paso.

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Luisa Muchelín

Queso parmesano vegano en la Thermomix

Queso parmesano vegano en la Thermomix

Cuando se trata de queso vegano, hay muchas razones para elegir uno hecho en casa. En primer lugar, el queso parmesano vegano comprado en tiendas puede ser costoso. Al hacer queso parmesano casero puedes ahorrar mucho dinero.

Otra razón para optar por el parmesano vegano en la thermomix es que suele ser más saludable que el que se comercializa en tiendas. La mayoría de los quesos veganos que se venden son ultra procesados y, a menudo, están saturados de grasas y aditivos poco saludables.

El parmesano hecho con thermomix en casa también suele ser más sabroso que los que se vienen en el supermercado. Esto se debe a que puede personalizar el sabor para que se adapte a tus gustos, no hay papilas gustativas iguales. Y, por último, este resulta más fresco ya que no ha estado en el estante de un comercio durante semanas o meses.

Si estás buscando una opción de queso parmesano vegetariano delicioso, saludable y asequible que sepas que no tienes ni que salir de tu cocina. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar un delicioso queso vegano para aderezar tus platos favoritos.

Foto del avatarAutorLuisa Muchelín
Puntuación5.0DificultadFácil

Receta de Queso parmesano vegano en la Thermomix

Rinde10 Porciones
Preparación1 minTotal1 min

Ingredientes para hacer Queso parmesano vegano en la Thermomix

 200 grs de anacardos crudos
 1 cdta de tomillo seco
 1 cda de provenzales secaso hierbas italianas como el orégano
 1 cdta de sal finarecomiendo la sal rosa fina del himalaya

Preparación de Queso parmesano vegano en la Thermomix

1

Pon los anacardos en la thermomix y activa el modo turbo por 1 segundo 2 o 3 veces, revisando que no se haga mantequilla, queremos mas bien que quede como un polvo grueso. Raspa con la espátula para bajar el anacardo molido al fondo del vaso.

2

Agrega todos los demás ingredientes y mezcle a velocidad 4 por 30 segundos.

3

Almacena el queso parmesano vegano en un tarro de vidrio y mantenlo en la nevera.

Espolvorea este queso vegano con thermomix en tus risottos, pasta, pizza, ensaladas o donde quieras.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


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