Natillas de chocolate en la Thermomix

Exquisita receta de natillas de chocolate en la Thermomix. Este rico postre se prepara muy fácil y rápidamente gracias a la Thermomix.

Natillas de chocolate en la Thermomix

Natillas de chocolate en la Thermomix

Esta deliciosa natilla de chocolate es muy fácil de hacer en nuestra Thermomix gracias a su temperatura controlada. Te invito a deleitar a tus comensales con este rico postre hecho en la Thermomox.

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Receta de Natillas de chocolate en la Thermomix

Rinde7 Porciones

Ingredientes para hacer Natillas de chocolate en la Thermomix

 600 grs de leche entera
 2 huevos grandes
 95 grs de azúcar
 35 grs de maizena
 2 cdta colmadas de cacao en polvo
 1 pizca muy pequeña de sal

Preparación de Natillas de chocolate en la Thermomix

1

Agregar los huevos, la leche, el azúcar , la maizena y la pizca de sal al vaso de la Thermomix y programar 9 minutos a 90° en velocidad 3 y 1/2. Debería haber cuajado, si vemos que al finalizar no tiene consistencia añadimos 1 o 2 minutos adicionales.

2

Añadir el chocolate en polvo. Podemos sustituirlo por 75g de chocolate fondant y quedarán deliciosas. Mezclamos todo durante 15 segundos a velocidad 4.

3

Refrigerar al menos 3 horas antes de consumir, debe ser en recipientes con tapa o cubiertos con film transparente.

 

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