Natillas con Thermomix

La natilla es la reina de los postres en nuestra cocina mediterránea, y no en vano dado su rico sabor y facilidad de preparación. Prepara tus natillas en la Thermomix siguiendo esta receta.

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Ana Sabor

Natillas en la Thermomix

Natillas con Thermomix

Gracias a la Thermomix Un postre tan delicado como las natillas se prepara con mucha facilidad. La temperatura controlada de nuestra las natillas con thermomix salen a la primera, sin arriesgarnos a que se corten.

Esta receta de natillas con Thermomix es la que suelo utilizar como base para otros postres más elaborados.

En resumen, las natillas con Thermomix son una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Si eres un amante de los postres y tienes una Thermomix en tu cocina, no dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con un postre casero y delicioso.

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DificultadFácil

Receta de Natillas con Thermomix

Rinde6 Porciones
Preparación2 minutosCocción8 minutosTotal10 minutos

Ingredientes para hacer Natillas con Thermomix

 110 grs de azúcar
 4 huevos grandes
 650 grs de leche
 15 grs de maizena
 5 gotas de esencia de vainilla
 1 pizca de sal
 6 galletas maria para acompañar
 canela en polvo para decorar

Preparación de Natillas con Thermomix

1

Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, tapar y poner el cubilete en la tapa.

2

Programar 8 minutos a velocidad 3 y 1/2 a 90° de temperatura.

3

Repartir las natillas en los envases que hayamos dispuesto para este fin. Yo uso los de vidrio de una marca de yogur muy famosa.

4

Espolvorear un poco de canela sobre cada uno al momento de servir. También se pueden añadir galletas maria enteras o triituradas.

Las natillas son uno de los postres más populares en todo el mundo. Si eres un fanático de las natillas y también tienes una Thermomix, estás de suerte. Con esta práctica herramienta de cocina, puedes preparar deliciosas natillas en muy poco tiempo y con un sabor inigualable.

Para hacer natillas con Thermomix, necesitarás ingredientes comunes como huevos, azúcar, leche y vainilla. La ventaja de usar una Thermomix es que la preparación de las natillas se vuelve mucho más fácil y rápida. Además, no es necesario estar pendiente de la cocción constante y de evitar que se quemen o se formen grumos.

Las natillas preparadas con una Thermomix suelen tener una textura suave y cremosa, con una consistencia uniforme. Además, la herramienta permite ajustar la temperatura y el tiempo de cocción para lograr el espesor y la consistencia perfecta de las natillas.

En cuanto a la presentación, las natillas se pueden servir en tazones o copas y decorar con canela, frutos secos, chocolate o frutas frescas. También se pueden utilizar como base para otras recetas de postres, como pasteles, tartas o mousses.

 

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Natillas con Thermomix

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Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!

8 Comments
    1. (103 votos)

      Hola María, esto puede ocurrir si alguno de los ingredientes estaba frió, es conveniente trabajar con los huevos y la leche a temperatura ambiente. Puedes intentar calentar de nuevo la mezcla a 90 grados en velocidad 3 hasta que espese, si esto no sucede, añadir un un poco mas de maizena. Espero que te funcionen y queden tan deliciosas como las nuestras 🙂

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