Prueba nuestra deliciosa receta de mermelada de plátano con Thermomix. Una opción saludable y fácil de preparar. Disfrutaras en cada bocado.
Mermelada de plátano con Thermomix
Nuestra deliciosa mermelada de plátano con con Thermomix es una delicia para los amantes de los sabores dulces y afrutados. Con una textura suave y cremosa, esta mermelada es perfecta para untar en pan tostado, galletas o para acompañar un buen queso. Hecha con plátanos frescos y con la ayuda de la Thermomix, esta mermelada es fácil de hacer y es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
Recuerdo la primera vez que hice mermelada de plátano con mi Thermomix. No estaba muy segura de cómo iba a resultar, pero seguí las instrucciones y quedé sorprendida por lo fácil que fue. Después de cocinar los plátanos con un poco de azúcar y el zumo de naranja en la Thermomix, la mermelada quedó con una textura suave y cremosa que se derretía en la boca. La probé en una tostada y me quedé impresionada por lo deliciosa que era. Desde entonces, he hecho mermelada de plátano con mi Thermomix varias veces y siempre es un éxito entre mis amigos y familiares.
Receta de Mermelada de plátano con Thermomix
Ingredientes para hacer Mermelada de plátano con Thermomix
Preparación de Mermelada de plátano con Thermomix
En el recipiente del Thermomix, ponemos los plátanos cortados y los trituramos con unos toques de turbo.
Añadimos los demás ingredientes y programamos 35 minutos a temperatura varona, velocidad 1.
Al terminar, inmediatamente removemos y guardamos en botes esterilizados y damos la vuelta dejando por 24 horas o hacer el vacío al Baño María en una olla a presión durante 20 minutos.
Para consumir, despresurizamos abriendo el bote y guardamos en el refrigerador para su conservación. ¡Disfruta de tu mermelada casera de plátano!
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!