Gambas al cremoso de ajo en la thermomix

Deliciosa receta de gambas al cremoso de ajo con thermomix, un plato que es tan delicioso, suave, cremoso y sabroso que será la sensación en casa. Se hace en apenas unos minutos por lo que es una receta rápida a tener siempre a mano.

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Luisa Muchelín

Gambas al cremoso de ajo

Gambas al cremoso de ajo en la thermomix

Un plato que resulta tan fácil y tan delicioso que te va a sorprender – ¡Es difícil creer que solo se tarda unos minutos en hacer! Las gambas se cocinan en una salsa de ajo , mantequilla y nata, el resultado es simplemente increíble, todo gracias a la thermomix. ¡Servir con un poco de arroz cocido al vapor con el varoma o unos espaguetis y tienes una comida que es apta para un rey!

Foto del avatarAutorLuisa Muchelín
Puntuación5.0DificultadFácil

Receta de Gambas al cremoso de ajo en la thermomix

Rinde2 Porciones
Preparación5 minutosCocción5 minutosTotal10 minutos

Ingredientes para hacer Gambas al cremoso de ajo en la thermomix

 180 grs de cebollao 1 cebolla grande
 4 dientes de ajo
 30 grs de mantequilla
 20 grs de aceite de oliva
 400 grs de nata para cocinar
 1 cda de pasta de concentrado vegetalopcional
 500 grs de de gambaspeladas y limpias

Preparación de Gambas al cremoso de ajo en la thermomix

1

Coloque la cebolla pelada y los dientes de ajo en la thermomix y corta durante 3 segundos a velocidad 7.

2

Raspar los lados del vaso con ayuda de la espátula. Agregar la mantequilla, el aceite y saltear durante 6 minutos a temperatura Varoma, giro inverso, velocidad cuchara.

3

Agregar la nata junto pasta de stock de vegetales y cocinar durante 3 minutos a temperatura Varoma, giro inverso, velocidad cuchara.

4

Añadir las gambas ya peladas y limpias, cocina durante 5 minutos a temperatura Varoma, giro inverso, velocidad cuchara o hasta que consideres que estén hechas las gambas.

5

Servir inmediatamente, acompañar con pan y arroz o espaguetis.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Gambas al cremoso de ajo en la thermomix
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