Fresas con nata y nueces en la Thermomix

AutorChef
PuntuaciónDificultadFácil

Receta para preparar una riquísima nata con fresas y nueces en la Thermomix en tan sólo dos minutos.

fresas con nata y nueces thermomix

Un postre frío muy refrescante para el verano, alternativa mas saludable al helado y mucho más fácil de preparar. Adicional a esto, las fresas aportan gran cantidad de antioxidantes que ayudan a combatir los peligrosos radicales libres y prevenir de esta forma una gran cantidad de enfermedades.

Para que la nata montada levante correctamente es necesario seguir al pie de la letra las instrucciones, el vaso y la nata deben estar bien fríos. Un truco para enfriar el vaso rápidamente es triturar hielo unos segundos y luego descartarlo y secar el vaso. Si dispones de tiempo suficiente, guarda el vaso en el frigorífico una hora antes.

Oído cocina, vamos a preparar crema chantilly con fresas y nueces en la Thermomix

Rinde4 Porciones
Preparación2 minutosTotal2 minutos

Ingredientes para hacer Fresas con nata y nueces en la Thermomix

 500 g de nata para montar
 300 g de fresas
 150 g de azúcar
 200 g de nueces peladas

Preparación de Fresas con nata y nueces en la Thermomix

1

Me tomo un minuto para repetir lo del vaso y la nata bien fríos, no intentes esta receta si no están de esta manera. El primer paso es asegurarte que ambos estén bien fríos.

2

Coloca la mariposa en las cuchillas y añade la nata para montar dentro del vaso, programando sin tiempo a velocidad 3, vigilando por el bocal que la nata se monte adecuadamente. Suele tardar unos 90 segundos, puede ser un poco mas según la temperatura de la nata y del vaso.

3

Añadir las fresas limpias y cortadas en cuartos junto con el azúcar, mesclar todo 5 segundos a velocidad 3.

4

Con la ayuda de la espátula, servir en copas y añadir sobre la mezcla un puñado de nueces. Decorar con algunas fresas cortadas en cuartos y disfrutar inmediatamente.

Ingredientes

 500 g de nata para montar
 300 g de fresas
 150 g de azúcar
 200 g de nueces peladas

Instrucciones

1

Me tomo un minuto para repetir lo del vaso y la nata bien fríos, no intentes esta receta si no están de esta manera. El primer paso es asegurarte que ambos estén bien fríos.

2

Coloca la mariposa en las cuchillas y añade la nata para montar dentro del vaso, programando sin tiempo a velocidad 3, vigilando por el bocal que la nata se monte adecuadamente. Suele tardar unos 90 segundos, puede ser un poco mas según la temperatura de la nata y del vaso.

3

Añadir las fresas limpias y cortadas en cuartos junto con el azúcar, mesclar todo 5 segundos a velocidad 3.

4

Con la ayuda de la espátula, servir en copas y añadir sobre la mezcla un puñado de nueces. Decorar con algunas fresas cortadas en cuartos y disfrutar inmediatamente.

Fresas con nata y nueces en la Thermomix

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