Fletán enrollado en bacon con Thermomix

Delicioso fletán enrollado en bacon con Thermomix: una receta fácil para preparar un plato saludable y rico, con un sabor único. ¡Probálo! #Recetas #Fletán #Bacon #Cocina

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Ana Sabor

Fletán enrollado en bacon con Thermomix

Fletán enrollado en bacon con Thermomix

El fletán enrollado en bacon con Thermomix es una receta deliciosa y fácil de preparar. Esta receta es ideal para servir como plato principal para una cena o como aperitivo para una fiesta. El fletán es un pezcado de carne blanca, con un sabor suave y una textura firme. Al envoltorio de bacon, se le añade un toque crujiente y dulce que le da un sabor espectacular.

Para preparar esta receta se utiliza una thermomix, la cual hace que el proceso sea más fácil y rápido. El fletán se envuelve en lonchas de bacon. El bacon se hornea a una temperatura alta, lo cual hace que se dore y se tueste, dándole un sabor único.

Una vez listo, el fletán envuelto en bacon es una receta muy sabrosa y nutritiva. El sabor ahumado del bacon se combina perfectamente con el sabor suave del fletán, creando una mezcla deliciosa. Esta receta es ideal para compartir con amigos y familiares.

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DificultadFácil

Receta de Fletán enrollado en bacon con Thermomix

Rinde8 Porciones
Preparación5 minutosCocción15 minutosTotal20 minutos

Ingredientes para hacer Fletán enrollado en bacon con Thermomix

 8 filetes de fletán/halibut
 16 lonchas de bacon
 1 cebolleta
 200 grs de aceitunas verdes sin hueso
 75 grs de aceite de olivavirgen extra
 pimientaal gusto
 oréganoal gusto
 8 hojas de albahaca frescalavadas

Preparación de Fletán enrollado en bacon con Thermomix

1

Agregamos al vaso de la thermomix el aceite, la cebolleta, las aceitunas, la pimienta, el orégano y las hojas de albahaca. Mezclamos por 8 segundos a velocidad 4. Después, sacamos la preparación y la reservamos.

2

Rociamos los filetes de fletán con este aceite perfumado (yo uso de trufa) y los envolvemos con 2 tiras de bacon.

3

Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos los rollitos de fletan con bacon durante 15-20 minutos, o hasta que esté doradito y crujiente.

 

Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️ 


Fletán enrollado en bacon con Thermomix

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Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!

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