Si buscas postre delicioso y rápido de hacer, está es tu receta ya que e la Theromix se hace en muy poco tiempo y sabe buenísimo.
Tarta fria de colacao en la Thermomix
¡Me fascina el colacao! – lo he dicho, es una de esas cosas que me llevaría a una isla desierta, claro, junto con la Thermomix.
Despues de esta confesión, hoy quiero que preparéis esta receta que amenizará cualquier evento, o simplemente para disfrutar en solitario – da igual la excusa, comerla es un placer indescriptible.
Esta rica tarta fría de colacao en la Thermomix la podemos preparar en muy poco tiempo, y sus ingredientes son sumamente fáciles de encontrar.
¡Oido cocina! que empiece la diversión y el sabor. No olvidéis compartir la receta, también dejar vuestros comentarios al final del todo.
Receta de Tarta fria de colacao en la Thermomix
Ingredientes para hacer Tarta fria de colacao en la Thermomix
Preparación de Tarta fria de colacao en la Thermomix
Colocar las galletas en el vaso y triturar a velocidad 7 durante 5 segundos, esto conseguirá una textrura de crumble.
Mezclar con la margarina sin sal o mantequilla a velocidad 7 durante 5 segundos. Verter está mezcla en la tartera y presionar el fondo para que quede compacto. Reservar en el frigorifico. Esta será la base de la tarta de colacao en la Thermomix.
Añadir todos los ingredientes restantes al vaso y cocinar a 100° en velocidad 3 durante 10 minutos.
Depositar mezcla sobre la base que teníamos reservada en el frigorífico y volver a introducir al refrigerador.
Esperar al menos 3 horas para servir de manera que la tarta se cuaje bien.
Ya podemos disfrutar esta deliciosa tarta fría de colacao hecha en la Thermomix, si te gusta no olvides dejar un comentario 🙂
Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️
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Ana Sabor
Soy Ana Sabor, una apasionada de la cocina con más de 15 años de experiencia en el emocionante mundo de la restauración, especializada en panadería y pastelería pero enamorada de toda expresión culinaria. La cocina es mi espacio personal de experimentación y placer, tanto profesional como para mis seres queridos. 😊 También soy una ávida lectora 📚, lo que enriquece mi creatividad en la cocina. En mi blog, comparto mis experiencias, recetas y reflexiones, invitándolos a explorar el arte de cocinar y disfrutar de la buena mesa. 🍽️ ¡Bienvenidos a mi mundo culinario!
200 galletas no son muchas?
Hola Pilar, son 200 gramos de galletas. Espero quede deliciosa 🙂
¿Y para las que no tenemos termomix?
Hola Carmen, puedes prepararla con algo mas de trabajo y paciencia. Sobre todo el tema de temperaturas y tiempo de cocción, en la Thermomix es sumamente fácil – sin ella claro que puedes conseguirlo respetando esas variables – la velocidad 3 es un «mezclar enérgico» a la par que se calienta para evitar que se pegue en la olla.
Un saludo
y se puede hacer con cacao puro, y cuanta cantidad
Si se puede. SI el cacao es puro, debes añadir unos 200gr de azucar adicionales y sólo 75g de cacao. La composición del colacao es 75% azúcar. Te recomiendo añadir un toque de vainilla.
Se puede sustituir la cuajada por agar agar?? Sabes la medida??
Si se puede, lo que no sabría decirte es la cantidad que debes usar. Ten en cuenta que en caso de usar agar agar debes hacerlo siempre en caliente, así que quitas el paso de refrigeración previa. Por favor cuando la hagas indícanos cómo te ha funcionado 🙂 gracias
Hola la estoy haciendo en estos momentos ya que la Thermomix hace casi todo y muy fácil
Espero le guste a mi yerno es su cumple mañana
Gracias 😘
Hola, podria hacerse con galleta tostarica y neskui…. es lo que tengo, gracias
No veo por que no, te invito a probar la receta y nos cuentas el resultado con estos ingredientes 🙂