Cómo hacer ensalada de col estilo KFC en la thermomix. Crujiente y sabrosa, nuestra ensalada de col es el complemento perfecto para cualquier comida.
Ensalada de col al estilo KFC en la Thermomix
Esta receta de ensalada de col con thermomix es el acompañamiento perfecto para cualquier comida ya que combina a la perfección tanto con carnes, aves y pescados. Es cremosa, ligeramente ácida y llena de sabor. ¿La mejor parte? Es muy fácil de hacer.
La ensalada de col o Coleslaw (en inglés) es ligera y refrescante, por lo que es el acompañamiento perfecto para carnes o pescados a la parrilla. El aderezo cremoso se prepara con mayonesa, crema agria y vinagre, y se sazona con cebolla, pimienta y mostaza – y si tienes disponible, semillas de apio. Unas gotas de salsa picante le dan un toque especial.
La clave para una buena ensalada de col es dejarla reposar un poco antes de servir, para que los sabores tengan la oportunidad de fusionarse. Esta ensalada se sirve mejor fría, así que asegúrese de darle suficiente tiempo para que se enfríe en el refrigerador antes de comerla.
Receta de Ensalada de col al estilo KFC en la Thermomix
Ingredientes para hacer Ensalada de col al estilo KFC en la Thermomix
Preparación de Ensalada de col al estilo KFC en la Thermomix
Colocamos las verduras limpias y en trozos grandes en la thermomix y cortamos durante 8 segundos / velocidad 4 , usando la espátula para ayudar a través del bocal. Reservamos en un bol grande y sin lavar el vaso de la Thermomix procedemos a realizar el aderezo de la ensalada de col
Colocamos los ingredientes del aderezo en la thermomix y mezclamos, programando 30 segundos / velocidad 4. Vertemos lentamente sobre las ensalada de coleslaw reservada y revolvemos con ayuda de la espátula y usando movimientos envolventes para mezclar todo uniformemente. Refrigeramos durante al menos 1 hora antes de servir, esto es necesario para que los sabores se combinen.
Cómo veis, se prepara sumamente fácil, dos pasos para disfrutar una riquísima ensalada casera al estilo KFC con ayuda de nuestro robot de cocina favorito.
Una de mis amigas me ha comentado esto tras compartir la receta con ella luego de que no me creyese que la había elaborado en la Thermomix
“¡Esta es la mejor receta de coleslaw estilo kfc que he probado! Sabe como la ensalada de KFC, pero sin todos los ingredientes poco saludables.”
Tras ese comentario, no podía dejar de compartirla con todos.
Origen de la ensalada coleslaw kfc
La ensalada coleslaw, que también se conoce como ensalada de col, es originaria de Europa, pero se popularizó en Estados Unidos en el siglo XVIII. La versión específica de KFC, que incluye zanahoria rallada y aderezo cremoso, se dice que fue creada por el fundador de la cadena, Harland Sanders, en la década de 1950. La ensalada coleslaw de KFC se convirtió rápidamente en un acompañamiento popular para sus comidas de pollo frito y desde entonces se ha convertido en una de las especialidades de la cadena.
Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️
