¿Un postre delicioso con solo 3 ingredientes? Increíble. Pero cierto y facilísimo con la Thermomix.
Crema de café en la Thermomix
La crema de café es una deliciosa y versátil opción que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Esta exquisita crema ofrece una experiencia suave y reconfortante para los amantes de esta bebida.
Se puede preparar de diversas formas, pero una de las más comunes es utilizando una batidora o una licuadora de alta velocidad, como nuestra Thermomix. Esta potente herramienta te permite obtener una textura cremosa y homogénea en solo minutos. La mariposa ayuda a airear los ingredientes y da como resultado esta deliciosa crema que sirve para la elaboración de cupcakes y otros postres, o puede tomarse sola, acompañando a un helado de vainilla, con un poco de nata montada o decorada con almendras picadas, cacao, canela o virutas de chocolate.
Este postre además posee una textura crema y suave que satisface sin llenar, así que es ideal para rematar comidas copiosas.
El secreto es el agua que debe estar muy fría, por lo que se recomienda meter unos 15 minutos antes en el congelador.
Una vez hecha se puede congelar y no pierde su textura.
Receta de Crema de café en la Thermomix
Ingredientes para hacer Crema de café en la Thermomix
Preparación de Crema de café en la Thermomix
Agregue al vaso el café soluble y el el azúcar. Programe en velocidad 10 durante 5 segundos.
Agregue el agua super fría y programa en velocidad 2 durante 20 segundos.
Coloque la mariposa en su sitio y programe en velocidad 4 durante 3 minutos.
Puede servir espolvoreado con canela, cacao, virutas de chocolate o trocitos de almendra.
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Elena Zúñiga
Soy Elena Zúñiga, apasionada de la cocina con Thermomix. Experimento con ingredientes y recetas para crear platos deliciosos y saludables. 🥘