Delicioso y fácil: ¡Prepara la mejor receta de peras al vino con Thermomix!. Una receta paso a paso que te encantará de principio a fin
Peras al vino con Thermomix
Esta receta de peras al vino con thermomix es un postre delicioso y fácil de preparar. Las peras se cocinan en una mezcla de vino tinto o blanco, azúcar, limón, vainilla, pimienta, piel de naranja y clavo dulce. Los aromas y sabores se mezclan para crear una experiencia única en la boca. Esta receta es ideal para disfrutar después de una cena, ya que es rica en sabor y en textura. Además, es una receta saludable ya que no lleva nada de grasa. ¡Disfruta de estas deliciosas peras al vino con thermomix!
Origen de la receta de peras al vino
La receta de peras al vino se remonta al siglo XVI, cuando los cocineros franceses empezaron a preparar esta deliciosa receta. La receta se basa en una combinación de ingredientes de la época: peras, vino, azúcar y especias. Esta combinación de sabores se ha mantenido hasta la actualidad y es una receta muy popular tanto en Francia como en otros países. La receta también ha sido adaptada para usar otros tipos de frutas, como manzanas, ciruelas o uvas, para crear versiones diferentes de la receta de peras al vino.
Receta de Peras al vino con Thermomix
Ingredientes para hacer Peras al vino con Thermomix
Preparación de Peras al vino con Thermomix
Después de pelar las peras, conservando la rama, frotarlas con limón y ponerlas en el cestillo.
Verter el vino con vainilla, canela, azúcar, pimienta, cascara de naranja y clavo en el vaso de la Thermomix. Introducir el cestillo con las peras en el vaso, poner la tapa con el cubilete y programar 20 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
Una vez que haya terminado, dejar enfriar las peras junto con el almíbar y estarán listas para servir acompañadas de éste, aunque se puede reducir un poco si queremos para que este quede más espeso.
Un toque especial para acompañar las peras al vino
Las peras al vino suelen acompañarse con una base de crema pastelera o helado de vainilla. También se pueden añadir algunas frutas como fresas, frambuesas o grosellas. Una vez servidas, se pueden decorar con canela en polvo, almendras laminadas o una guinda.
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