Las natillas son un postre ovo-lácteo de reconocida fama mundial, en inglés lo llaman curd y su sabor es suave y muy dulce.
La natilla es la reina de los postres en nuestra cocina mediterránea, y no en vano dado su rico sabor y facilidad de preparación. Prepara tus natillas en la Thermomix siguiendo esta receta.
Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, tapar y poner el cubilete en la tapa.
Programar 8 minutos a velocidad 3 y 1/2 a 90° de temperatura.
Repartir las natillas en los envases que hayamos dispuesto para este fin. Yo uso los de vidrio de una marca de yogur muy famosa.
Espolvorear un poco de canela sobre cada uno al momento de servir. También se pueden añadir galletas maria enteras o triituradas.
Por favor comparte esta receta para motivarme a seguir creando platos deliciosos para ti ❤️