Unas ricas tortitas de arroz ideales para el desayuno o la merienda, no se dejen engañar por su simplicidad, están buenísimas.
Si usamos la Thermomix, añadimos todos los ingredientes al vaso y mezclamos 10 segundos a velocidad 3, giro inverso. Podemos hacerlo a mano, solo hay que mezclar todos los ingredientes con un batidor manual o incluso un tenedor.
Añadimos aceite a la sartén y la calentamos a fuego medio. Con una cuchara vamos creando tortitas circulares, voltear cuando estén doradas, colocamos en un plato y espolvoreamos con azúcar. Comer calientitas, se pueden acompañar con nata y fruta.
Calentar aceite suficiente para cubrirlas, añadir con la ayuda de una chuchara y voltear cuando estén doradas, escurrir el exceso de aceite y colocar sobre papel secante o servilletas de cocina. Espolvorear con azúcar y comer calientes.
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100g