Opciones de impresión

Serradura en la thermomix

Rinde6 PorcionesPreparación10 minutosCocción10 minutosTotal20 minutos

Como preparar serradura en la thermomix. Este dulce típico de portugal te va a encantar, aprende a prepararlo gracias a esta receta paso a paso que hoy te traemos.

Serradura en la thermomix

 200 grs de galletas maría
 500 grs de nata para montar35% materia grasa
 250 grs de leche condensada
 5 gotas de esencia de vainilla(opcional)
1

Coloca las galletas María en la thermomix y programa 6 segundos a velocidad 10 para pulverizarlas. Reserva en un bol.

2

Pon la mariposa en las cuchillas de la thermomix, asegúrate de que queden bien colocadas.

3

Añade la nata, opcionalmente la vainilla y bate sin tiempo a velocidad 3 y 1/2 hasta que esté montada - presta atención principalmente al cambio de sonido, si se bate de más se convertirá en mantequilla.

4

Añade la leche condensada a la nata batida y mezcla 30 segundos a velocidad 3 y 1/2 sin retirar la mariposa.

Monta la serradura portuguesa en los vasitos
5

Coloca en el fondo de los vasos una cama de galletas maría trituradas, luego una capa de crema de serradura, otra capa de galletas, una de crema y finaliza con una capa de galletas.

6

Reserva en el frigorífico de un día para otro preferiblemente, y ya la serradura portuguesa está lista para comer.

Información nutricional

0 porciones

Tamaño de la ración

200gr


Cantidad por porción
Calorias285
% Valor diario *
Grasas totales 14.4g19%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.