Descubre como preparar salsa búfalo en la thermomix. La salsa de las alitas de pollo más famosas del mundo muy pero que muy fácil de preparar con esta receta.
Para preparar la salsa casera búfalo para alitas de pollo empezaremos por derretir la mantequilla, para ello la colocamos en la thermomix y programamos 5 minutos a 37ºC a velocidad 1.
Una vez derretida la mantrequilla, añadimos la salsa tabasco o salsa picante, el ajo en polvo, la pimienta, la sal y la salsa Perrins - Worcestershire . Programamos 30 segundos a velocidad 4 para mezclar bien.
Añadimos el azúcar y opcionalmente 1 cucharadita de maicena disuelta en 1 dedo de agua si quieres que quede espesa. Programamos 10 minutos a 90ºC velocidad 3 para cocinarla.
Tamaño de la porción 50gr
Porciones 0
* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.