Descubre como preparar salsa búfalo en la thermomix. La salsa de las alitas de pollo más famosas del mundo muy pero que muy fácil de preparar con esta receta.
Para preparar la salsa casera búfalo para alitas de pollo empezaremos por derretir la mantequilla, para ello la colocamos en la thermomix y programamos 5 minutos a 37ºC a velocidad 1.
Una vez derretida la mantrequilla, añadimos la salsa tabasco o salsa picante, el ajo en polvo, la pimienta, la sal y la salsa Perrins - Worcestershire . Programamos 30 segundos a velocidad 4 para mezclar bien.
Añadimos el azúcar y opcionalmente 1 cucharadita de maicena disuelta en 1 dedo de agua si quieres que quede espesa. Programamos 10 minutos a 90ºC velocidad 3 para cocinarla.
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50gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.