Como cocinar salchichas al vino en la thermomix. La receta de la abuela al alcance de todos con esta sencilla pero deliciosa receta que te va a encantar.
Pela los 500 gramos de cebolla y ponla en la thermomix cortada en cuartos junto con los 100gr de aceite de oliva. Programa 10 segundos a velocidad 5.
Añade el diente de ajo pelado pero entero, sofríe junto con la cebolla y el aceite durante 15 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Agrega una docena de salchichas enteras y programa 5 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Incorpora el vino blanco, añade un poco de sal y pimienta al gusto, la hoja de laurel y programa 12 minutos a 100ºC, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Sirve bien caliente.
0 porciones
350gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.