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Puré de patatas en la Thermomix

Rinde3 PorcionesPreparación5 minutosCocción30 minutosTotal35 minutos

Hoy te traemos un delicioso puré de patatas, cremoso y sencillo gracias a nuestra Thermomix.

 800 grs de patatas
 400 grs de leche
 1 cda de sal
 50 grs de mantequilla
 Pimienta y nuez moscada al gusto
1

Pele y lave muy bien las patatas, y córtelas en mitades o en cuartos. Coloque la mariposa en las cuchillas, añada las patatas, el agua, la sal y programe durante 30 minutos en 90º en velocidad 1.

2

De no estar bien cocidas las patatas, ya que esto depende mucho del tamaño; programe algunos minutos más.

3

Una vez terminado el tiempo, retire la mariposa y agregue la mantequilla, la leche o el agua y sazone con pimienta y nuez moscada al gusto y programe durante 30 segundos más en velocidad 3.

4

Puede servir caliente o frío. Si lo acompañas con algún tipo de carne en salsa, prueba a colocar un poco de esta sobre el puré. ¡A comer! Y no te olvides de dejarnos un comentario ↓ ↓ ↓

Información nutricional

Tamaño de la porción 250

Porciones 3

Tamaño porción
Calorias 237
% Valor diario *
Grasas totales 8.86g14%
Colesterol 23mg8%
Potasio 600mg18%
Carbohidratos totales 35.22g12%

Fibra alimentaria 3.2g13%
Azucares 3g
Proteinas 3.93g8%

* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.