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Puré de calabaza en la Thermomix

Rinde1 PorciónPreparación5 minutosCocción15 minutosTotal20 minutos

Puré de calabaza tradicional pero usando la Thermomix, con ingredientes sencillos, muy rápido y fácil de preparar gracias a esta receta.

 650 grs de pulpa de calabaza en trozos
 250 grs de agua
1

Agregue el agua al vaso e introduzca la calabaza en el cestillo. Programe en temperatura Varoma, velocidad 1 durante 15 minutos.

2

Extraiga con cuidado el cestillo y vacíe el vaso.

3

Agregue al vaso la calabaza ya cocida y programe en velocidad 5 durante 30 segundos para triturarla. Sirva o refrigere.

4

Puede servir en bandejas de cubitos de hielo y congelar para su posterior uso.

Información nutricional

Tamaño porción
% Valor diario *
Grasas totales 3.25g5%
Carbohidratos totales 36.4g13%

Fibra alimentaria 15.6g63%
Proteinas 7.8g16%

* Valores porcentuales diarios basados en una dieta de 2000 calorías. Este valor calórico puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calorías.