Las peras en almíbar son un postre delicioso y fácil de preparar en la Thermomix.
Primero que nada vamos a cortar las peras por la mitad. Retira el corazón, el tallo y pélalas.
Coloca la mariposa en las cuchillas y agrega las peras, el agua, el azucar, zumo de limon, sal, clavos o la canela y la vainilla. Programa en temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda durante 15 minutos.
Retira y deja enfriar.
Puedes servir acompañado de helado y decorar con hojas de menta o hierbabuena.
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