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Moros y cristianos en la Thermomix

Rinde1 PorciónPreparación10 minutosCocción20 minutosTotal30 minutos

Aprende a preparar moros y cristianos en la Thermomix con esta infalible y deliciosa receta que descubrirás a continuación.

Moros y cristianos en la thermomix

 200 grs de cebolla
 1 zanahoria
 2 dientes de ajo
 100 grs de pimiento verde
 100 grs de pimiento rojo
 50 grs de aceite de oliva
 200 grs de tomate frito
 200 grs de arroz
 500 grs de agua
 1 hoja de laurel seca
 1 pastilla de caldo
 2 cdta de comino molido
 1 cdta de pimienta molida
 1 tarro de judías cocidas, lavadas y escurridas
1

Agregue en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite. Programe en velocidad 5 por 3 segundos. Luego sofría programando en 120°C, velocidad 1 durante 7 minutos.

2

Agregue el tomate frito y el arroz y programe en 120°C, giro inverso, velocidad 1 durante 3 minutos.

3

Agregue el agua, el laurel, la pastilla de caldo, el comino y la pimienta. Ponga las judías en el recipiente Varoma y colóquelo en su sitio.

4

Tape y programe en temperatura Varoma, giro inverso, velocidad 1 durante 18 minutos.

5

Retire el Varoma. Vierta en una fuente el contenido del vaso y agregue las judías. Mezcle bien y sirva.

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