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Moros y cristianos en la Thermomix

Rinde1 Porci贸nPreparaci贸n10 minutosCocci贸n20 minutosTotal30 minutos

Aprende a preparar moros y cristianos en la Thermomix con esta infalible y deliciosa receta que descubrir谩s a continuaci贸n.

Moros y cristianos en la thermomix

 200 grs de cebolla
 1 zanahoria
 2 dientes de ajo
 100 grs de pimiento verde
 100 grs de pimiento rojo
 50 grs de aceite de oliva
 200 grs de tomate frito
 200 grs de arroz
 500 grs de agua
 1 hoja de laurel seca
 1 pastilla de caldo
 2 cdta de comino molido
 1 cdta de pimienta molida
 1 tarro de jud铆as cocidas, lavadas y escurridas
1

Agregue en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo y el aceite. Programe en velocidad 5 por 3 segundos. Luego sofr铆a programando en 120掳C, velocidad 1 durante 7 minutos.

2

Agregue el tomate frito y el arroz y programe en 120掳C, giro inverso, velocidad 1 durante 3 minutos.

3

Agregue el agua, el laurel, la pastilla de caldo, el comino y la pimienta. Ponga las jud铆as en el recipiente Varoma y col贸quelo en su sitio.

4

Tape y programe en temperatura Varoma, giro inverso, velocidad 1 durante 18 minutos.

5

Retire el Varoma. Vierta en una fuente el contenido del vaso y agregue las jud铆as. Mezcle bien y sirva.