Descubre la receta perfecta para la mermelada de frutos del bosque en la thermomix, da igual si son congelados o frescos, con estos pasos y tips quedará deliciosa.
Pon los frutos del bosque, el zumo de limón y el azúcar en el vaso de la Thermomix, tapa, pon el cestillo en lugar del cubilete y programa 25 minutos a 95°C a velocidad 2.
Comprueba el punto de la mermelada y agrega unos minutos más si es necesario, dependerá de la cantidad de líquido que tengan los frutos y la temperatura inicial.
Tapa el tarro aún caliente y ponlo boca abajo si quieres que genere vacío.
Tamaño de la porción 20gr
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