La mayonesa tradicional puede tener muchas variantes si se le agregan otros ingredientes, es el caso de esta que te traemos hoy: Mayopesto en la Thermomix
Agregue al vaso yemas, vinagre, sal, la pimienta y las hojas de albahaca. Programe en velocidad 4 durante 1 minuto.
Programe en velocidad 6 y con las cuchillas moviéndose agregue el aceite en forma de hilo por el orificio de la tapa.
Al terminar programe en velocidad 2 durante 40 segundos.
Retire a un tarro esterilizado y lleve al refrigerador hasta el momento de usar.
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